柳先说|年销售额已达170亿,中国饮料界的百亿俱乐部:再添一明星单品
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【柳先说|年销售额已达170亿,中国饮料界的百亿俱乐部:再添一明星单品】在全球范围内 , 饮料单个品牌年销售额破百亿其实并不多见 。 目前饮料界的百亿俱乐部里有我们比较熟悉的红牛、农夫山泉、王老吉、特仑苏等等 。
特仑苏能出现在里面 , 应该出乎很多人意料 。 随着人们的生活水平的提高 , 牛奶以其方便、营养、新鲜等诸多优点被广大消费者认可 。 预计到2022年 , 国内牛奶销售额将达到1283亿元 , 年均复合增长率为1.7% 。 人均奶类消费量也逐步提升 。
近些年 , 高端奶市场迎来爆发增长 。 目前行业格局相对稳定 , 蒙牛、伊利、圣牧及现代牧业占据了超85%的市场份额 。 从各牛奶品牌来看 , 蒙牛的特仑苏无疑是该领域的领跑者 , 而且是遥遥领先其他对手 。
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在消费升级的背景下 , 消费者对营养、口感、好产品、好服务的追求 , 创造了新的市场需求 。 “不是所有牛奶都叫特仑苏” , 这句品牌宣传我们经常可以听到 。
作为国内市场上第一个高端牛奶品牌 , 从诞生至今始终保持着双位数增长 。 早在五年前 , 特仑苏的销售额就率先同行突破百亿大关 。 去年更是增长了20% , 如今的年销售额接近170亿元人民币 。
特仑苏的成功并非偶然 , 其身后有强大的靠山 。 作为乳制品龙头之一 , 蒙牛去年实现营业收入790亿元 , 同比增长14.6% , 连续11年入选全球乳业20强企业 。 经过二十余年发展 , 蒙牛已打造出特仑苏、纯甄、优益C、每日鲜语等明星单品 , 业务覆盖常温奶、低温奶、冰激凌、奶粉等等 。
据悉 , 特仑苏在蒙语中的意思是金牌牛奶 。 蒙牛很早就开始着手准备高端奶产品的研发 , 斥巨资建设澳亚国际牧场和全球样板工厂 , 做好了奶源和生产工艺的准备 。 05年的时候 , 特仑苏牛奶正式推出 , 产品包含丰富的天然优质乳蛋白 , 每100克牛奶中蛋白质含量3.3克 , 比当时标准高出13.8% , 其整体营养含量更是高于普通牛奶 。
品牌创立的第二年 , 特仑苏就在首届亚洲品牌500强评选活动中荣膺“亚洲品牌创新奖” 。 同年在IDF世界乳业大会上 , 超过澳洲和英国两大老牌乳企 , 斩获新产品开发大奖 , 代表亚洲乳业赢得了第一块“世界冠军”金牌 。
08年的时候 , 特仑苏正式推出有机奶 , 这是国内首款真正意义上的有机奶 。 不幸的是 , 产品刚上市不久 , 整个乳制品行业就陷入信任问题 。 市面上很多国产牛奶卖不出去 , 作为高端牛奶的特仑苏通过努力 , 慢慢赢得消费者的认可 , 随后销量一路攀升 , 销售额更是成功突破百亿大关 。
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在国内饮料市场上 , 单品年销售额超过百亿并非易事 , 也只有红牛、农夫山泉、王老吉等品牌能够做到 。 稍有不慎 , 就会像营养快线那样掉出该行列 。 特仑苏深谙此道 , 针对消费者理念、需求和动机的改变 , 以“更好”为核心不断进行创新与升级 , 相继推出低脂奶、高蛋白牛奶等 , 满足不同消费人群的特定需求 。
此外 , 品牌在产品设计上也有重大突破 。 从前年开始 , 推出全球首款“梦幻盖”包装 , 开启牛奶从吸到喝的全新饮用体验 , 打破了开启后不易携带的局限性 , 同时解决了牛奶开启后无法密封造成的浪费 。
而在品牌营销方面 , 特仑苏陆续冠名《声入人心》、《向往的生活》等热门综艺 。 并邀请陈道明、靳东、张钧甯、邓伦等明星进行代言 , 融入不同年龄代际、生活圈层的消费群体 。 多管齐下 , 产品高端形象持续加强 。 最备受瞩目的是 , 今年以来蒙牛进行的公益捐赠款物累计已达7.4亿元 , 得到不少称赞 。
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