酒能用塑料瓶保存吗 葡萄酒可以用塑料桶装吗

【酒能用塑料瓶保存吗 葡萄酒可以用塑料桶装吗】相信很多人都有酿酒的经验,比如酿造黄酒、酸梅酒或者流行酒 。酒酿好后,如果家里没有合适的玻璃瓶,我们经常喝自酿黄酒或酸梅酒的饮料瓶(塑料材质) 。自酿葡萄酒可以存放在塑料瓶中吗?我在这里告诉你,葡萄酒可以在塑料瓶中存放很短的时间 。但要注意以下几点:

酒能用塑料瓶保存吗 葡萄酒可以用塑料桶装吗

文章插图

1、
选择PET塑料瓶
始终,玻璃瓶是长期储存葡萄酒的最佳选择 。由于玻璃这种独特的材质,不会与酒发生化学反应,不会让任何香味渗入酒中,而且能很好地隔绝氧气 。用玻璃瓶装酒,只要密封好,酒很多年都不会坏 。但如果家里没有合适的玻璃瓶,塑料瓶是一个很好的替代品 。塑料瓶虽然是多孔材料,但不能阻止氧气的渗透,不适合长期存放酒类,但非常适合短期存放酒类 。
一般来说,塑料瓶不能用来存放葡萄酒超过一年 。酒只适用于PET塑料瓶(指聚对苯二甲酸酯塑料制成的塑料瓶)中的酒 。我们每天看到的饮料瓶大多属于这种塑料瓶 。
2、
清洁
清洁塑料瓶不是一项简单的任务 。因为塑料的硬度比玻璃低很多,所以表面容易形成很多划痕,也不容易清洗 。通常我们需要使用洗瓶机清洁瓶底和瓶颈 。这两个地方更容易积聚污垢,也不太容易清洁 。值得注意的是,在使用塑料瓶装瓶之前需要进行 。
3、
拧紧瓶盖
瓶盖在封瓶前需要清洗干净 。由于塑料瓶盖不会与二氧化碳发生反应,因此起泡酒也可以存放在塑料瓶中,用于短期储存 。在塑料瓶中储存葡萄酒更重要的步骤是拧紧瓶盖 。将盖子拧到极限,以防止盖子在压力下松动 。
《为什么干白葡萄酒适合夏天》的编辑已经给大家介绍的很清楚了,希望能帮助大家更好的了解葡萄酒 。想了解更多葡萄酒知识,请持续关注美乐红酒网百科专栏!