【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?

【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
这是一组记录民国时期大户人家吃饭过程的真实影像 。 从图中可以看出 , 这户人家三世同堂 , 有10口人 , 4个大人6个孩子 , 桌子上摆放着3个菜 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
居中而坐的是家中的长者 , 家中最小的孩子则和长者相邻 , 这和现在家庭就餐座次十分相似 , 家长地位最高的人往往坐在一起 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
图中的小朋友无疑是家里的宝贝 , 一方面他的年龄最小 , 一方面可能由于他是个男孩 , 最受家中长者喜爱 。 可以看到 , 孩子的爷爷和奶奶一边吃一边给孩子夹菜 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?】孩子的面前放着一口碗一张盘子 , 手中拿着半个煮鸡蛋 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
在家中长者的左侧坐着孩子的母亲 , 和长者一样 , 孩子的母亲在吃饭的过程中 , 不断给长者夹菜 , 这充分体现了中华民族尊老爱幼的传统美德 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
这是桌子中间的三个菜 , 看上去像是一盘炒豆角 , 一盘咸菜 , 一盘炒土豆丝或萝卜丝 , 并没有大鱼大肉 。 看来民国时期的大户人家生活水平也不算高 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
这是一盘白面馒头 , 如今在北方家庭中是主粮 , 但在民国时期 , 一般家庭都是吃不上的 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
这是一盘玉米面窝窝头 , 如今不常见了 。 不过还是有很多老人喜欢吃这个 , 超市中也能买到 。
【历史故事】民国老照片:真实记录大户人家的吃饭过程,来看看吃的什么饭?
文章图片
这是家中的另一位小朋友 , 面前的盘子里也放着一个鸡蛋 。 总体来说 , 这户人家的生活水平在民国时期是处于上中等的 , 但和现在相比 , 实在没有什么可羡慕的 。