康子慧|康子慧：鼻尖上的端午节熟悉的味道|红豆

作者：成都实验小学明道分校六年级八班康子慧
指导教师：黄智兰
一股熟悉的香味飘过来，钻进了我的鼻尖，它不是西式甜点里面烤面包的香味，也不是浓浓的刚熬好的八宝粥的香味，而是刚刚蒸熟的糯米和甜丝丝的红豆混合出来的独特的香味。每当闻到这股熟悉的味道时，总想起软糯香甜的粽子和奶奶教我包粽子的情景。
每当端午节来临的时候，我奶奶总是忙忙碌碌地筹备着，前两天奶奶就在老房子附近找来新鲜的粽叶，奶奶说：“要用新鲜的粽叶才能包出正宗的粽子。”然后把糯米和红豆用清水淘干净，搁置一夜。第二天糯米和红豆吸足了水，胖了一圈。再把去年的腊肉煮一遍，准备工作就做好了。
端午节那天，我们全家便到奶奶家去，姐姐他们也来了，爸爸、妈妈、姑姑、姑爹去做团圆饭，而我和姐姐便跟奶奶一起包粽子。奶奶将两片粽叶叠在一起，成一个X状，将X下面两个多出来的粽叶卷起来，一个简易的漏斗便在手中呈现，奶奶把已经调好的糯米红豆馅放在里面，占漏斗的一半，然后再放上一块冒着白气的腊肉。腊肉实在太香了，这时候我总是忍不住偷偷地尝一口，肥的不腻，瘦的不柴，香极了。然后，奶奶再把糯米红豆装满整个漏斗，最后再把X上面的两片粽叶交叉一叠，绑上细绳，一个粽子就完成了。
粽子可不是你们想的只有三个三角形的面，它是由四个三角形的面组成的。棱角的地方不是尖尖的，而是圆乎乎的。它的整个三角体都是圆鼓鼓的，像一个大胖子挺着的大肚子。等粽子包完后，就可以上蒸笼了。
包了三个小时的粽子，累死了，这时候妈妈招呼我：“小宝，回去洗艾水澡了。”原来去年的陈艾叶和旧菖蒲被妈妈换下来，换上了新鲜的挂在门口，原来的就被妈妈洗干净切成小段，拿到锅里煮了，这锅艾水少说煮了一两个小时了，艾叶和菖蒲已经给整锅水染上了深棕色，比泰迪熊毛的颜色深一点。
妈妈说端午节洗了艾水澡，杀百虫，去百病，百毒不侵。虽然我不认同妈妈的说法，但是洗了艾水澡，整个身上都香香的很舒服，它不是薰衣草浓浓的花香，也不是小雏菊那种淡淡的几乎没有味道的清香，它散发着艾叶和菖蒲独特的草药香。我有时候在想：这种不熏也不呛的味道是怎么把蚊虫给吓跑的呢？
洗完艾水澡后到奶奶家，粽子已经熟了，那股熟悉的味道又飘进我的鼻子里。我喜欢这股味道，更喜欢端午节这股浓浓的乡情。
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