养生葡萄酒的作用与功效葡萄酒的功效与作用 _功效

根据肾脏基金会的数据，美国约有 2600 万人患有慢性肾脏疾病。这些慢性肾病患者也是心血管疾病的高发人群。许多研究表明，适量饮酒对心脏有很多好处，这引起了Tapanmeta博士的注意。Tapanmeta 博士是科罗拉多安舒茨大学医学中心（大学

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of
Colorado
【养生葡萄酒的作用与功效葡萄酒的功效与作用】Anschutz
医学
中心）肾脏研究员。适量饮酒对心脏的好处启发了他，他决定研究适量饮酒是否可以帮助肾病患者降低患心血管疾病的风险。
博士Tapanmeta 和他的学生研究了 2003 年至 2006 年全国健康和营养调查的数据。大约 6000 人参加了调查，其中大约 1000 人患有慢性肾病。疾病。通过大量的分析和研究，他们发现对于患有肾病的人来说，适量饮用葡萄酒确实对心脏大有好处。与不饮酒的慢性肾病患者相比，每天饮酒少于一杯的慢性肾病患者心血管疾病的发病率降低 29%；对于肾脏健康的人来说，每天喝少于一杯酒也能有效降低慢性肾病的发病率，与不喝酒的人相比，可降低 37% 。
为什么葡萄酒会有这样的效果？ Mehta 博士认为原因仍然不确定。他说，适量饮酒的人尿蛋白水平较低。一般来说，肾病患者尿液中的尿蛋白较高，这是加快病情发展的重要原因。此外，葡萄酒中的多酚类物质具有抗氧化作用，这就可以解释为什么葡萄酒可以保护心脏。
哈佛公共卫生学院和哈佛医学院医学教授盖里克汉（Dr.
Gary
Curhan）认为，“新发现与以往的研究一致。” Kehan和他的团队研究了饮酒对肾功能的影响。在研究中，他们还发现适度饮酒与肾脏疾病之间存在反比关系。换句话说，适度饮酒的人患肾病的几率较低。
博士Mehta和Kehan博士都强调，少量饮酒是关键。每天喝少量的酒可以有效预防心脏病和肾病。

养生葡萄酒的作用与功效 葡萄酒的功效与作用

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