黄瓜|夏季少吃黄瓜多吃它，早上吃赛参汤，一天两片，精神一整天营养膳食

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夏季少吃黄瓜多吃它，早上吃赛参汤，一天两片，精神一整天
时间真快，一转眼就已经到了夏天了，夏季虽然不需要像冬天那样盐滋补身体，但是夏季压实把身体养好的最佳季节，民间有这样的一个说法，冬病夏治，夏天将身体调养好，冬天就少遭罪了， “冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方” ，进入到了夏季，少吃黄瓜这种凉性的食材，多吃生姜才是养生之道。
前几天跟大家分享了一个姜汁糖的做法，很多朋友问我要姜糖片的做法，几天就把这个姜糖片的做法分享给大家，尤其是女性，夏季吃生姜对身体是特别好的，能够赶走身体里的湿气和寒气。
姜糖片一天早上吃两片，有赛参汤的说法，一天两片精神一整天，姜糖片的具有散寒，开痰，润肺的功效。姜糖片可以促进胃的蠕动，增加食欲，帮助消化可调整肠道菌群平衡。
加糖后可以促进血液流动，具有降血脂，降血压作用，可减少心血管疾病的发生。平时多注意饮食搭配，选择膳食纤维含量高的食物，利于消化与吸收，下面就来看看姜糖片的做法吧。
【菜品】：水晶糖渍姜糖片
【烹饪食材】：生姜一斤、白砂糖适量、水适量
【烹饪步骤】：
1、姜糖片的做法一点也不难，食材是非常简单的，大家准备好要用的生姜，最好是用老一点的生姜，这样效果是非常好的，将生姜去掉皮只有备用。
2、生姜切成薄片然后放入沸水中焯一下。
3、焯水的时间大约控制在5到10分钟就可以了，
4、第一次煮姜的水过滤出姜片，再倒入奶锅中，加适量水重复步煮姜片，第二次煮姜片，过滤。
5、煮了两次的姜片之后，把姜片第三次放入奶锅中，加适量的水，倒入细砂糖，中小火熬煮。
6、直到熬煮到水份快要干时，再用筷子稍微搅拌几下，以免糊底。
7、煮好的姜片捞出来，用厨房纸吸干表面的水分，然后均匀裹上细砂糖，沾满，沾均匀，将全部的生姜片都这样操作好了备用。
8、把裹好细砂糖的姜片放入晾网上，放入干果机中，温度64度，然后烘烤5个小时的时间，大家要是没有这个干果机的话可以直接放入烤箱中烘烤也可以，根据自己的烤箱的功能选择温度和时间，时间到了将姜糖片取出来就可以吃了。
【黄瓜|夏季少吃黄瓜多吃它，早上吃赛参汤，一天两片，精神一整天】【烹饪小贴士】：
1、煮姜的时长和次数可以改变姜的辛辣味，我煮了2次，不喜欢太辣的可以煮三次，这样能够减少生姜的辛辣的味道。
2、每个人口味有差别，可以根据自己的喜好来调整烘烤的时间和温度。
3、过滤出的姜汁不要浪费，可以加入一点红糖，调和均匀之后味道特别好。
【文案编辑】目海食王小厨