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想吃油泼面？还不想长胖？那么就吃油泼荞麦面！
By 许光汉的????girl
用料
- 荞麦面 一卷（够我们寝室三人）
- 火腿肠 两根
- 食用油 两三勺
- 蒜 3瓣
- 姜 两片
- 香葱 三根
- 辣椒面 适量
- 醋 适量
- 盐 生抽 鸡精 酱油 适量
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1、煮荞麦面h和火腿，十分钟。凉水过一遍，装碗。期间切姜蒜末，放面上一半热油下葱，葱黄即可，熬成葱油淋蒜姜辣椒面芝麻（图是哔站的大致差不多）
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2、剩点油，在锅里放入蒜末姜末调料们（鸡精耗油生抽酱油等）加20g水，熬开即可
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3、泼入碗中搅拌均匀
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4、开吃！超棒！超简单！
小贴士万能酱料，可以吃很多东西！加上芝麻酱，就是麻辣拌！！！
【 荞麦面|油泼面（寝室小锅，荞麦面）】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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