民警|沙漠里随处可见的西瓜，为何再渴也不要吃？这样回答能得100分( 二 ) 监控视频

西瓜按照用途来分，可分为食用西瓜、饲用西瓜、药用西瓜三大类，食用西瓜我们很好理解，就是种出来供大家吃的；饲用西瓜就是用来喂牲畜的，这种西瓜在非洲比较多，瓜瓤不是很红，也不怎么甜；而药西瓜就是一种带有毒性，不能食用的西瓜。
我们平时吃到的食用西瓜是由野西瓜驯化而来，它也是人类驯化较早的一种植物（食物），经过数千年的培育，无论是西瓜的含糖量，还是口感等都越来越适合人类的需要，并且现在人们还通过回交育种、基因编辑等技术，培育出了无籽的、耐盐碱、耐虫害的西瓜，甚至还培育出了方形西瓜、心形西瓜等“颜值”很高的西瓜。
而沙漠中生长的药西瓜，它的外形与食用西瓜长得非常相似，且同为葫芦科西瓜属下的植物，因此很容易让人上当受骗，但是它与西瓜却有着根本的区别。
一是将药西瓜切开或砸开之后，并不是像大家想象的那样沙甜多汁，而是含水分极少的海绵状白色果肉，看上去与老葫芦瓤差不多，因此也被称为“药葫芦” 。
二是药西瓜含有一种具有细胞毒性的葫芦素，误食之后轻则出现呕吐、腹泻、头痛等症状，严重者则可能造成肾衰竭直至死亡，因此也被称为“毒西瓜” 。
不过前面讲到，这种“毒西瓜”具有极强的耐旱性，只需要一点水就能生长，一般偶见于沙漠地带，如果在缺水的情况下误食了，即便是致命性不强，恐怕呕吐腹泻等症状也会让你过度失水，同样非常危险。
药西瓜之所以瓜瓤含水量非常小，且又具有毒性，这主要是与它所处的自然环境有关。由于药西瓜所生存的沙漠地区气候干旱、蒸发旺盛，无法提供足够的水源，因此在进化的过程中瓜瓤就会成白色果肉般的海绵状，并且为了更好地保护自己，防止其它生物破坏，于是就产生了有毒性的葫芦素。
因此笔者在此提醒大家，在野外一定不要尝试去吃那些不曾认识的瓜果，因为要当这样的“吃瓜群众”是有可能要付出生命代价的。