『奶茶』六月,喝饮料不如吃它,冰凉爽滑,上桌孩子抢着吃,顺利度过苦夏( 二 )
6、煮好的红茶倒出过滤茶渣待用 。
7、倒入提前搅拌均匀的白凉粉水混合一起 。
8、开中火搅拌 , 不停的搅拌至茶水煮开的状态 。
9、关火 , 倒入容器里 , 放凉凝固 。
10、放凉的两份切块装碗待用、准备一盒酸奶 。
把酸奶倒入红茶冻里混合均匀即可上桌享用 , 这样一道家常版的:酸奶红茶冻就做好啦 。 热天也可以冷藏后再食用 , 口感更冰凉爽口 , 酸奶的浓稠绵滑和红茶冻的爽滑Q弹 , 两者搭配在一起 , 非常好吃又解馋 , 还可以清凉解暑 , 夏天吃它再合适不过了 , 我们家小朋友就特别爱吃 , 当零食或者是下午茶点心都是非常棒的 , 比外边买的奶茶、饮料喝强多了 。 简单好喝的做法分享给你 , 喜好可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里是搭配的酸奶一起吃 , 也可以根据个人喜好搭配 , 旺仔牛奶 , 牛奶+炼奶 , 椰汁 , 麦片或者芋圆、坚果等一起吃 , 也是非常营养又美味的 。
2、红茶冻的甜度可以根据个人喜好来添加白糖 , 不喜欢太甜的 , 糖可以少放一些 。
【『奶茶』六月,喝饮料不如吃它,冰凉爽滑,上桌孩子抢着吃,顺利度过苦夏】3、常温放凉的红茶冻 , 可以放入冰箱冷藏一下再取出 , 这样吃的时候口感更冰凉爽滑 。
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