慢说养生|我的减脂晚餐这么吃，热量低能管饱，腰身细2寸，6月夏天是胖妹妹们最想减肥的季节

夏天是胖妹妹们最想减肥的季节，当然天气这么热容易出汗，也非常适合快速的瘦身，但是减肥不是喊口号，更不是饿肚子就能达到的，首先每天要保证适当的运动，最重要就是饮食上合理安排，早餐吃得营养，午餐丰富，晚餐自然就清淡简单一些。 1个月没遇见的朋友，今天看见我特别羡慕，问我怎么能做到腰身瘦那么多，裤带松了至少2寸。这些自然是运动加健康饮食的结果，今天和大家分享的是我的减脂晚餐，热量低但是又能管饱的，试试做着吃。

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减脂餐中的“吃草”也是主食的一部分，减脂期间维生素C不能缺少，有丰富维C的食物例如芹菜、橙子、胡萝卜、菠菜、豆芽等等，这些蔬菜/水果都有许多天然维C ，维C的好处是还能使皮肤保持亮丽白皙，不爱化妆，也可以从平时的饮食中调整，好气色是可以靠吃出来的，今天分享的是我的减脂晚餐，海鲜什锦蔬菜色拉。一起来看看做法吧，简单方便，特别适合上班族的那些白领美女们。

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【虾仁紫甘蓝什锦色拉】
材料用到了：西葫芦，海虾，紫甘蓝，柠檬和胡萝卜
西葫芦是一种生活中十分常见的蔬菜，它的做法有很多，可炒菜也可做汤，它含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高，我们在吃西葫芦时，能够有效达到补充水分的目的。要知道人体内部所有的化学反应都需要水分的参与，只有水分量足够多，才能够达到提升新陈代谢率的效果和目的。吃些西葫芦来补充能量，增强体质，让自己健康的瘦下来。
另外减肥期间少吃肉不代表不能吃荤的，推荐吃海鲜补充营养，而且对增强免疫力非常有用。

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具体做法，首先准备少许的柠檬，切成非常薄的片，用量不用太多少许就可以，主要是为了去海鲜的腥味提升食欲感，另外将紫甘蓝洗干净切成非常细的丝。
紫甘蓝中含有多种维生素及花青素和纤维素等， ,能够起到抗肿瘤、抗氧化、抗衰老的作用。更能强身健体减肥瘦身，所以晚餐吃紫甘蓝是很好的选择。

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接着处理大虾，去壳然后冲中间片开但不要切断，去掉肠线，放盐抓到黏糊糊的样子，然后冲洗干净，接着几下加入胡椒粉和虾腌制5分钟。

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腌制虾的同时，我们烧开水，放几滴的橄榄油，将切细条的西葫芦和胡萝卜都放入焯烫。

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等水开了捞出来，然后将腌制好的虾也放入，加入少许的料酒焯烫变色放入冰水中浸泡几分钟捞出来

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然后将所有的食材都混合到碗里面，加入一点点的亚麻籽油和日式姜汁，拌拌就可以了，超级的方便，当晚餐吃不但很营养，而且还能吃得饱不担心会发胖。

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夏天，为了让自己能快速瘦下来，锻炼是不能停的，每天晚上我都会选择快走1个小时，同时不熬夜，让身体新陈代谢加速进行，这样就更有利瘦身了。