酷游吉林|周游吉林：开启一段美食之旅这世间唯旅行与美食不可辜负

【酷游吉林|周游吉林：开启一段美食之旅】这世间唯旅行与美食不可辜负，当旅行遇到美食，那就是无法抗拒的诱惑。
每个地方都会有出名的美食，比如在河南你首先想到烩面，湖南你首先想到剁椒鱼头，在湖北你首先想到热干面，鸭货，在福建你首先想到佛跳墙，在广州你首先想到烤乳猪......每个地方出名的菜都会让你恨不得买一张飞机票飞过去吃。
接下来，为大家盘点几个吉林省独有的美食。
白肉血肠

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在吉林省白肉血肠这道菜很受大家的喜欢，特别是新杀的猪做出来的菜，白肉，猪身上的五花肉，血肠，就是把猪血加上一些配料灌进猪肠中，煮制而成的。等到它们熟了，切出整齐的一片片白肉和一块块血肠，用酱油，蒜，可以填些醋制作成蒜酱，将白肉和血肠蘸些蒜酱，就可以吃了，如果配上一些米饭，就完美了。
满族乌拉街火锅

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满族火锅多为铁或铜制成，火锅下部较窄，底座呈碗反扣状；中间开一个门洞，里边加木炭；上半部较宽为食物容器，呈环湖状；中间是烟囱与下面的炭火灶相通。传统的乌拉满族火锅有“前飞后走，左鱼右虾，转圈撒葱花”的说法。乌拉满族火锅选用食材考究，富含营养物质，通过煮、炖、焖、煨等烹制方法控制火候，吃起来肥而不腻，鲜而不懈、淡而不薄、口感适度，具有香、鲜、滑、嫩等特点。
雪衣豆沙

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雪衣豆沙主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀,雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。但制作费时，点餐时需要多等一会儿哟~
满族八大碗

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满族八大碗，是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。八大碗往往用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用清一色的大海碗，看起来爽快，吃起来过瘾，具有浓厚的乡土特色。
要是来吉林，真的要品尝一下！