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【 肉馅|香菇酿肉】By 沉香三盏
用料
- 香菇 6朵
- 肉馅 适量
- 葱花 适量
- 料酒 1勺
- 白糖胡椒粉 适量
- 淀粉 1勺
- 姜粉 1勺
- 耗油 1勺
- 清水 适量
- 生抽 2勺
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1、香菇洗净，摘下的香菇腿切碎拌入肉馅中，肉馅用料酒、葱花、姜粉、生抽、鸡粉、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、清水、盐拌匀
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2、将拌好的肉馅填入香菇中装盘放入蒸锅中蒸二十分钟
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3、荤素搭配既营养又美味
小贴士肉馅打水馅并且不要调的太淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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