西兰花|粉丝的神仙吃法秘?无油捞汁粉丝


西兰花|粉丝的神仙吃法秘?无油捞汁粉丝
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夏天来了,今天给小伙伴们推荐一款~无油捞汁粉丝~低卡美味~做法简单,好吃到销魂,越吃越瘦哦
By 涵妈~爱美食
用料

  • 粉丝 1把
  • 柠檬 1个
  • 小米椒 3个
  • 蒜 2瓣
  • 西蓝花 适量
  • 虾 6个
做法步骤
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1、准备好所有食材,柠檬切片,小米辣切圈,蒜切末,西兰花掰成小朵。
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2、调料汁:柠檬片+小米辣+蒜末放入碗中+2勺醋。
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3、加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖。
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4、加1勺芝麻,加入适量凉开水,拌匀备用。
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5、西兰花和粉丝焯水,捞出过凉。
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6、虾煮熟,和粉丝、西兰花一起,放入料汁中,拌匀即可。
小贴士粉丝和西兰花,要焯水过凉以后捞出,注意火候,口感更好!调料可以根据个人口味适当加减,尝尝吧,味道真的不错呀
粉丝的营养功效粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳。
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