馒头:储存馒头,直接放冰箱冷藏就错了!学会这一招,馒头放15天仍松软
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馒头很多人爱吃 , 尤其北方人更喜欢吃馒头 , 就算没有炒菜 , 没有做汤 , 只来瓶老干妈 , 照样吃得香 , 有馒头就是一顿饭 , 管饱吃得美!夏天 , 作为北方人更爱吃馒头 , 因为夏天气温高 , 弄得人没食欲 , 也懒得下厨房 , 想简单吃点 , 那么做上一两个凉拌菜 , 就着馒头吃 , 太实在了 , 不知道你爱不爱这么吃 , 反正我家经常这样 。
馒头有人喜欢自己蒸 , 也喜欢买的吃 , 那么不管哪种方式 , 只要有剩下来的 , 一定不能放在外面 , 夏天里温度太高 , 放一个晚上馒头就会滋生细菌 , 甚至长霉变质 , 这样就造成了浪费 , 那么大多数人 , 储存馒头时 , 习惯直接将馒头放冰箱冷藏 , 这样做是错的!别再这么做 , 大家大概发现了 , 经过冷藏后的馒头 , 就算第二天来吃 , 口感也有些干 , 更别说放上两三天再吃了 , 所以这样做不对!
另外我们不考虑馒头的口感 , 直接放冰箱冷藏也不对 , 冰箱冷藏室虽然比室温低很多 , 但是这种环境下 , 馒头仍然会滋生细菌 , 时间长了 , 馒头还会长霉 , 最后变质 , 那么到底要怎么做呢?今天给大家分享一招好办法 , 之前朋友教我的 , 发现这个办法很好用 , 馒头放15天 , 都不怕发干 , 仍是松软的 , 和刚蒸出来的效果一样好吃 , 所以分享给大家 , 别错过!不管是自己蒸的 , 还是从外面买回来的 , 记得要这么做 , 方法如下:
等馒头彻底放凉之后 , 用保鲜膜包起来 , 不要觉得浪费一点保鲜膜很心疼 , 也不要觉得有点麻烦 , 其实做起来很简单很快速 , 还有保鲜膜就是用来保鲜食物的 , 所以别心疼 , 将馒头逐个包好后 , 放在一个干净的袋子里面 , 将口系好 , 别敞着放 , 然后将这个袋子放进冰箱的冷冻室 。这个方法就做完了 , 是不是很简单 , 就是将馒头放进了冷冻室 , 但要注意 , 馒头最好用保鲜膜包起来 , 再装进袋子里 , 袋子口系紧 , 这样才能保证馒头的水分不流失 , 从而取出馒头想要食用时 , 上锅一加热 , 还是非常松软的 , 另外冷冻室温度非常低 , 还可以防止滋生细菌 , 放上15天 , 都不怕馒头变干 , 也不怕馒头坏掉!
【馒头:储存馒头,直接放冰箱冷藏就错了!学会这一招,馒头放15天仍松软】等要吃的时候 , 将馒头取出来直接放蒸笼中 , 大火烧开后 , 中火将馒头蒸透 , 吃起来口感非常松软 。
这个方法适合平常时间少的朋友 , 休息的时候 , 多做点馒头出来 , 放在冰箱冷冻 , 这样一来 , 就可以吃到亲手做的馒头了 , 那么有时间的朋友 , 还是现做现吃的好 。另外馒头一旦放进了冰箱冷冻 , 就不要忘记了它们 , 很多人平常每天只会看冰箱冷藏室有什么食物 , 很多时候会忽略冷冻室 , 以至于冰箱里的食物 , 放的时间越来越长 , 也有人认为只要放冰箱冷冻了 , 就能放心了 , 不怕食物变质 , 这样都错了 , 冰箱只是帮我们短时间内保存食物 , 并不能无限期的保存 , 所以有的食物 , 超出了冷冻时间 , 一定要扔掉 , 别觉得可惜!
夏天到了 , 不知道你家的馒头放哪里了 , 快看看桌上有没有被遗忘的馒头 , 快动手放冰箱冷冻吧 , 这个方法很实用 , 别再不知道!
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