超简单懒人菜|秋葵炒鸡蛋 超简单懒人菜


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By 毛豆爹地
用料

  • 新鲜秋葵 300g
  • 鸡蛋 2个
  • 色拉油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
做法步骤
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1、秋葵洗净,先在烧开的水中汆烫半分钟,然后过凉水,切头部
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2、斜刀段切好备用
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3、4个鸡蛋+半勺白胡椒粉+1勺清水+少许盐
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4、鸡蛋先少油炒好
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5、锅内少许油,放入葱花爆香立刻倒入秋葵
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6、倒木耳,加生抽+蚝油 翻炒1分钟
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7、出锅 超简单
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