中式厨房|调料品太多？教你打造厨房小个子们的“豪华住宅”！( 二 ) 厨房用具|厨房收纳|

2、操作台以下
对于作为必需品而又不常用的调料品，我们不应该让它放在操作台上去吃灰，应当适当开发操作台以下的储存空间。譬如采用底柜抽屉和低柜拉篮等收纳方式。推荐使用连动式抽屉(双层)，一手持锅一手就能拿取调料品操作，非常方便。
我们在进行厨房装修的时候可以提前预留一点小空间，做一个灶台边小抽屉或侧边调味柜，用滑动式开闭方式，上层调味品收纳盒可以取出，下沉挂放勺、铲等厨房用品。
以上两种收纳方式也适合在使用过程中容易被污染的调料品，比如糖盐等等，因为平时储存的时候勺柄是暴露在空气之中的，而南方的多湿气候会影响到容器里面的湿度，尝试着将其放置在密封的储藏空间会更合适。
3、操作台以外：可移动收纳
如果你家操作台以下的空间格局已经固定，没有足够的储藏量，操作台上又放不下的时候，小编就要疯狂跟你安利一下操作台以外的收纳方式了——可移动收纳。
①小推车
它可以很轻松地推着到处走，而且大小可以自由选择，四肢纤细，结构简单，还有刹车系统，平时使用的时候也不会乱跑。
②夹缝拉柜
这种收纳柜有多种宽度可选，可以填满家里的任何狭小空间。部分收纳柜底部还带着轮子，可以随意推挪，打扫起来特别方便。平时按照调料品的使用频率高低从上往下收纳，使用舒适便利度满分。
小结：操作台以上的壁面收纳空间要适当开发并合理应用，使用壁附箱盒套装让你的调料品收纳起来如鱼得水，性价也比较高；操作台以下，安装好分区的底柜抽屉能够更好地保护易污染的调料品；而在操作台以外可以安排好大小合适且有刹车系统的小推车，延伸操作台以外空间，让你小小的厨房也能进行大大的收纳。
打造整齐划一的调料“军团”要满足方便又美观这一条件，只要我归整收纳得好，虽然不能成为厨神，但也能是一名出色的帮厨。希望这篇军团管理手册能帮到你~不说啦，妈妈要给我涨生活费了！
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