第九步：锅中倒入适量的水烧开 ， 然后把荞麦挂面放入锅中煮至成熟 。
第十步：将煮好的面条过一下凉水 。
第十一步：取一个大碗 ， 捞些面条 ， 放上西葫芦丝、蛋皮、香菜 ， 再浇上一些碗汁 ， 撒上一些白芝麻拌匀就可以开动了 。
多说几句
【#凉面#夏天的爽口凉面，无油低脂，多吃一点也不用担心长胖】蛋皮主要是用来装饰的 ， 也可以不放 。 如果要摊蛋皮 ， 建议大家一定要用不粘锅来做 。 另外 ， 锅要先用小火烧热一点 ， 这样才可以摊薄 。

• #鸡蛋#夏天遇到这菜从不讲价，一次买5斤，当成主食，比鸡鸭鱼肉还好吃
• 黄鳝▲夏天，多给孩子吃此肉，25元一斤，每周吃一次，孩子个子长得高
• 『豆角』夏天，碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好
• #西瓜#夏天，吃葡萄吃西瓜，都不如吃它，利尿、润肠通便瘦肚子，还好吃
• 咖啡：明日小暑，别忘给家人吃“三宝”，轻松入伏，全家顺利过夏天
• 「丝瓜」夏天最爱吃的开胃菜，营养、美味，解馋又下饭，老少皆宜！
• 「玉米」夏天遇到此菜别手软，一次买一堆，将它做成面食，比馒头还好吃
• 『』夏天野钓有妙招，讲究“四钓四不钓”
• 『』夏天野钓做这些改变，再难钓的鱼也照样咬钩
• #包菜#夏天，遇到这菜我从不放过，1元1斤，坚持一周吃3次，腰身细了