『大连』“餐饮第一奢侈品牌”创始人被通缉！企业曾年营业额超亿元豪门|顺丰速运|摆摊

【『大连』“餐饮第一奢侈品牌”创始人被通缉！企业曾年营业额超亿元】

文章图片

文章图片

文章图片

“餐饮第一奢侈品牌”创始人被通缉！大连一夜市\"一片狼藉\" ，满地都是垃圾；顺丰、趣头条、万科、思念纷纷入局，团餐正由“蓝海”变“红海”；喜茶、奈雪们“破圈” ，零售化能成正道吗？全国首例！餐馆不提供公勺公筷被罚了！更多详情，请看红餐网《每日热讯》。
“餐饮第一奢侈品牌”创始人被通缉！
曾一个粽子卖9999元
近日，山西朔州市公安局发布了一则悬赏通告，悬赏人民币10万元。据透露，通缉人上官军乐曾是当地小有名气的“豪门”餐饮掌门人。
资料显示， 2007年9月，主打高端餐饮的豪门吉品鲍府在山西朔州开业，创始人上官军乐扬言要将其打造成“中国餐饮第一奢侈品品牌” 。
为了打造这份“品质” ，上官军乐一期就投入了2000万元，饭店有三层，经营面积2000多平方米，却只有12个装修奢华的包间，几万块一把的椅子、几十万元一张的餐桌或沙发。
该餐厅专营高档鲍鱼、伊朗鱼子酱、法国松露、西班牙火腿等顶级珍馐，还率先提出“鲍鱼以干货实际头数为准出品” 。据了解，每桌菜少则几万，多则十几万。
一开始，很多人一看菜单，觉得太贵了，就各种借口离开。上官军乐要求服务人员，不管来的人是否就餐，都要带他们参观每一个房间，介绍每个包间的设计理念，感受全自动音乐喷泉旋转餐桌。如此服务，吸引了不少有消费能力的客人，一个月后销售额就达到了上百万。
很快，上官军乐就将吉品鲍府打造成当地“舌尖上的劳斯莱斯” 。 2008年至2010年，吉品鲍府连开3店，均是投资逾千万的直营店，年营业额超亿元。
值得一提的是，那几年，上官军乐除了在餐饮领域顺风顺水之外，其在公益领域也获得了一定成就，曾获“2011感动山西十大人物”提名，央视和地方媒体还多次报道他。
2012年“国八条”出台，高端餐饮市场风云突变，吉品鲍府也开始走向下坡路。
一开始，上官军乐对“豪门吉品”信心十足，甚至在2013年，各高端餐饮纷纷转型之际，豪门吉品还在卖9999元的“天价粽子” 。
后来高端市场越来越难做，吉品鲍府也面临极大的挑战，上官军乐开始转变“打法”：把以前的公务接待进行分解，分解成商务接待、私人聚会、家宴……针对不同群体制定不同产品。
然而，一切还是太晚了。 2014年1月，豪门吉品鲍府破产，而上官军乐也被曝跑路，不少员工被拖欠三个多月工资，开始了漫漫讨薪之路，但是至今没有下文。
据知情人士爆料，随着商业版图的不断扩大与慈善积累起来的名望，上官军乐已然成了朔州名人，凭借此他非法集资金额达到了几亿。 2015年，上官军乐拿钱逃跑。
随着上官军乐的失踪，很多“投资人”也陷入了困境。
大连一夜市“一片狼藉\" ，
官方：商贩自发摆摊暂停营业
自6月2日红餐网报道的17城松绑“地摊经济”后，这两天又有不少城市继续跟进，甚至还有地区的城管队员亲自打电话喊小商贩去摆摊经营，市民们不禁拍手叫好。