对于农村长大的朋友来说,要说儿时什么零食最好吃,笔者个人认为非野果莫属了,有人肯定好奇这是为什么?自然是因为以前的农村生活条件没现在这么好,零食也没现在这么多,而那时候农村的环境很好,野外或山里有着十分多的野果,农村娃为了解馋,只能去采摘野果来吃了,所以野果也就成了很多农村娃儿时最好吃的零食之一了。
【 一天可摘上百斤,儿时当零食,如今15元一斤,现在吃正好别错过】当然,说野果好吃也是有理有据的,它们虽然是野生的,没人管,但它们的味道却一点不比现在市面上的水果差,有些甚至还更好,比如拐枣、刺泡儿、桑葚、野地瓜等,也是因为很多野果好吃,现如今也发展成了特殊水果。现在已经是11月了,在我国南方的山区里,正好又有种野果成熟了,它就是“钝药野木瓜”。
文章插图
很多朋友可能没听过“钝药野木瓜”的名字,但很多南方农村地区的朋友一定吃过它,因为在民间,大部分人都不知道它的学名,而是叫它的俗称,如麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿藤果、短药野木瓜、香蜜果、九月黄、野香蕉、青蕉蜜瓜等等。
钝药野木瓜的俗称虽然奇葩,但很多农村的朋友却十分喜欢它,尤其是农村娃,甚至可以把它当饭吃,谁叫它好吃呢。
文章插图
钝药野木瓜主要生长在南方农村地区的深山里,大概在9月到11月的时候成熟,其果皮会从青绿色慢慢变成金黄色,在农村地区有这么一句俗语:“八月炸,九月黄,十月砸起卡巴让你尝”,这里的九月黄说的就是“钝药野木瓜”,至于八月炸则是另外一种野果,和钝药野木瓜有些像,只不过八月炸成熟之后会裂开一条口子,钝药野木瓜不会裂口。
虽说钝药野木瓜是9月到11月成熟,但一般采摘时间则是在农历9月份,也就是阳历的11月左右。去山里采摘钝药野木瓜要看运气,毕竟山里有很多小动物,要是运气不好的话,这野果可能就被小动物给吃了,而运气若是好的话,一天下来可采摘上百斤。
文章插图
钝药野木瓜吃法十分简单,直接剥皮了就能吃,其果肉和果皮一样,是金黄色的,里面的果肉有点像软柿子,吃起来十分的甜,因此在儿时那会,很多农村娃都喜欢把它当零食吃。
钝药野木瓜主要生长在农村的山区,以前市场上没得卖,只有生活在农村的朋友才能吃到,现如今随着人们对钝药野木瓜的开发,使之成为了一种比较特殊的水果,在市面上偶尔也能见到了,而价格的话波动也比较大,有的地方5、6元一斤,有的地方则贵到了15元一斤,甚至在一些购物网站上也能见到了。
文章插图
钝药野木瓜除了能够直接剥皮作为水果来吃以外,其本身还有很多用处,如果实、果皮以及根茎有着很好的药用价值,在现代的中药中广泛使用。果皮还以可以用来提取香精和天然橡胶,种子含油量较高,可以用来榨油制肥皂。
总而言之,钝药野木瓜是种十分且又市场前景不错的野果。11月的钝药野木瓜已经成熟,也就说现在吃正好,大家若是去山里的话,遇到了可别错过哦,即使不采摘拿去售卖,也可以自己吃啊,要不然去市场上卖可要花不少钱的。
各位朋友,你吃过钝药野木瓜吗?你们那里是如何称呼它的?欢迎留言交流!
- 猪肉馅|饺子and馄饨
- 面丁|不加一粒米的“牛肉小饭”,你吃过吗?经典早餐在家做,开启元气满满新一天!
- 胃肠道|从“真香”到“真痛”,桐乡一男子一天吃了37个汤圆,进医院了
- 赤豆酒酿|赤豆酒酿小圆子
- 上海市|咖啡这样冲泡 开启新的一天
- 大蒜梗|腊肉炒大蒜
- 民政局婚姻登记处|黄石下陆:“最有爱的一天”,婚姻登记处集体颁证
- 唐僧肉|非洲现实版“唐僧肉”,白化病人被当作神药卖,遗骸都值上百万
- 成品|金枪鱼三明治
- 合卺礼|合卺礼、剪囍字、签婚书……他们这样度过最有“爱”的一天