大蒜梗|腊肉炒大蒜

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By 快乐每一天lxku
用料

做法步骤

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1、大蒜和香干洗净备用

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2、腊肉用热水清洗干净

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3、切片备用

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4、腊肉切好装盘、香干切丝、大蒜梗和大蒜叶分别开、这样炒的时候、大蒜梗要先炒、叶子后放随便炒几下就可以啦。

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5、腊肉下锅炒时放少许油、我还放了几片香肠因为女儿不吃咸肉、放几片香肠给她吃。

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6、炒出油在放少许料酒、和白糖

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7、在把干丝放进去、放少许生抽调味

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8、在把大蒜杆子放进去炒一下

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9、炒出香味

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10、在把大蒜叶放进去在放点味精提鲜炒几下就可以出锅了

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11、炒几下就可以装盘了
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