史飞卿|世家大族的礼仪有多繁琐?看贾府餐桌上的规矩( 二 )


贾府之所以能有百年荣耀 , 也是因为谨守规矩所致 。 刘姥姥一介村妇 , 在家中自然没有这等规矩 , 如今看到如此尊卑有序 , 也不禁心有感叹!
史飞卿|世家大族的礼仪有多繁琐?看贾府餐桌上的规矩
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除此之外 , 薛姨妈来家福吃饭时 , 也都是被让与左侧第一的位置 。 所以在贾府的餐桌礼仪上 , 非常的礼让宾客 。
在当时 , 身为媳妇们都难以上桌吃饭 , 更别说是丫鬟们了 。 所以能够受到主子恩赏能够坐下来吃饭的丫鬟们 , 必定是有头有脸的人物 。 在刘姥姥进大观园时 , 贾母诸人吃完饭后 , 李纨与凤姐对坐吃饭 , 一看到贾母身旁的大丫鬟鸳鸯也没有吃饭 , 凤姐便拉了鸳鸯坐下一同吃 。 因为当时是有宾客来 , 若是再等到王熙凤她们吃完饭 , 鸳鸯恐怕是没有机会再吃饭了 。 而且鸳鸯身为贾母身旁的大丫鬟 , 在贾母面前很是得脸 , 一般人去求贾母事情 , 都要顾念鸳鸯的面子 。 所以王熙凤拉来鸳鸯一同吃饭并不为过 。 在当时作为小姐媳妇们 , 与自己相处最长的人便是身旁得力的大丫鬟了 , 所以 , 在无人的时候有时偶尔也会让丫鬟们同自己一同吃饭 。
史飞卿|世家大族的礼仪有多繁琐?看贾府餐桌上的规矩
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有一次凤姐在家里吃饭 , 自己一个人吃饭也是无聊 , 所以凤姐便拉来平儿一同吃 , 而且把平儿的饭也送到了凤姐的饭桌上 , 素日里王熙凤与平儿的感情很是亲厚 , 平儿也是王熙凤的陪嫁大丫鬟 , 自小就与王熙凤一同长大 。 即便如此 , 平儿也是在炕沿上半坐着陪凤姐吃饭 , 以示尊重 。
鸳鸯和平儿能够与主子一同吃饭 , 这样的事情也是极少数的 。 也正因为他们与主子之间的关系不一般 , 而且身份也相当于半个主子一样 , 才能够如此这般 。 平常的时候 , 都是主子们吃完饭 , 身旁近身丫头侍候完 , 才轮得到自己吃饭 。 有时桌上剩的饭菜比较多 , 主子们也会赏赐几样 。 每个等级的丫鬟也有每个等级的饭菜 , 除非有主子的恩赏 , 平常绝不可能有任何的僭越 。
【史飞卿|世家大族的礼仪有多繁琐?看贾府餐桌上的规矩】正可谓:国尚礼则国昌 , 家尚礼则加大 。 身有礼则身修 , 心有礼则心泰 。 贾府上下如此注重礼仪 , 也正是能够承载百年荣耀的重要原因!