娜姐美食分享|酸辣厥根粉这样做太好吃了,酸辣开胃,一看就会,做法超简单
大家好 , 我是娜姐 , 天气越来越热了 , 分享一个酸辣开胃的厥根粉的做法 , 酸辣可口 , 一看就会 , 做法简单 , 人生百味 , 酸甜在前 , 一碗酸辣粉 , 让你吃不够 。 下面就与我一起看一看是怎么做的吧 。
1.首先准备一把厥根粉放到盆中 , 倒入开水 , 浸泡十分钟 。
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2.趁这个时间我们来调料汁 , 大碗中加入蒜末 , 小米辣 , 五香粉 , 熟芝麻 , 盐 , 陈醋一大勺 , 生抽半勺 , 白糖一勺 , 再加入少许的开水 , 或者是高汤 , 最后加入自制辣椒油 , 搅拌均匀备用 。
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3.泡好的厥根粉 , 开水下锅 , 煮两到三分钟 , 煮熟后捞出 , 装入碗中 , 如果喜欢吃筋道一点的 , 可以过一下凉水 , 再加入花生碎 , 香菜末 , 再淋入芝麻香油 , 搅拌均匀就可以开吃了 。 酸辣开胃 , 自己在家做的干净又卫生 , 天气越来越热了 , 吃上一碗特别的开胃的解馋 。 如果喜欢就试一下吧 。 我是娜姐 , 如果你喜欢我的食谱 , 就请关注我吧 , 每天更新不一样的美食教程 。
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