中国中医科学院门诊部|一勺猪油竟然能改善十几种小毛病,有哪些功效和禁忌?


中国中医科学院门诊部|一勺猪油竟然能改善十几种小毛病,有哪些功效和禁忌?
本文插图
对于猪油 , 可能中老年朋友并不陌生 , 小的时候 , 家家条件艰苦 , 没有钱买肉 , 肚子里没有油水 , 就会买一些便宜的猪肥肉来炼猪油 。
下面条、炒菜的时候加一勺猪油 , 真的是特别的香 。
中国中医科学院门诊部|一勺猪油竟然能改善十几种小毛病,有哪些功效和禁忌?
本文插图
现代人们家家条件都好了 , 猪油也就很少吃了 , 肥肉有时就直接扔了 , 这是极大的浪费 。
其实猪油不仅仅是一种动物油 , 它在中医的眼中还是一味良药 , 很多我们生活中常见的小毛病都可以用猪油来治疗 。
一勺猪油功效多猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯 , 老百姓通常会炼猪油来炒菜做饭 。 中医认为:猪油中含动物油脂 , 可浸酒 , 可以外敷 , 可以炒菜 。
对于体质虚弱的人来说 , 可以滋阴补虚 , 同时猪油润滑的形状 , 使它还有润肠通便的功效 , 对于一些长期便秘的人群 , 正确食用猪油可以起到很好的治疗便秘的功效 。
1、保护眼睛
因为猪油中含有胡萝卜素具有保护人眼睛视力的作用 。 适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量 , 从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝 , 也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害 。
此外 , 还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症 。
2、滋养五脏
猪油可以滋养五脏 , 尤其针对脾胃和肺 。 猪油味甘 , 可以使脾脏变得强健 , 有助于食物在体内更容易被消化 , 所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群 。
3、补虚
猪油可以滋养五脏 , 尤其对脾胃和肺 。 猪油味甘 , 可使脾胃强健 , 有助消化 , 开胃 。 所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥 。
4、润肠通便
猪油滑腻 , 又入大肠经 , 猪油正好可以“润滑”肠道 , 使人排便通畅 。 所以具有润肠通便的功能 。
5、补肺止咳
如果肺部发热 , 干咳不止 , 不但需要清热 , 还要补脾 。 故中医有“肺虚者补脾”之说 。
6、解毒润燥
猪油不但能治疗妇科炎症 , 还有解“诸肝毒” 。 此外猪油使人皮肤光滑细腻 , 有弹性 , 治疗脱发 。
中医认为 , 肺主皮毛 , 即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养 。 猪油能补益肺阴 , 这就间接促进了皮肤和毛发 。
因此猪油固有“悦皮肤 , 作手膏 , 不皲裂”(出自《本草经集注》)、“生发悦面”(出自《名医别录》)之说 。
【中国中医科学院门诊部|一勺猪油竟然能改善十几种小毛病,有哪些功效和禁忌?】
中国中医科学院门诊部|一勺猪油竟然能改善十几种小毛病,有哪些功效和禁忌?
本文插图
1、肝劳虚寒 , 关格劳涩 , 闭塞不通 , 毛悴色大:猪油、姜汁各150mL , 先将姜汁煮成15mL , 服时加猪油60mL , 分次服下 。
2、大、小便不通:取猪油如鸡蛋大 , 切碎 , 以酒50mL煮沸 , 再放进猪油煎一二沸 , 分两回服下 。
3、虚火咳嗽(久咳不愈 , 声哑失音):猪板油60g , 溶化去渣 , 加蜂蜜60g至沸 , 盛于瓷器中 , 每天热水冲服1匙 。
4、脱肛:猪油60g、蒲黄30g , 炼油去渣 , 加入蒲黄末 , 用时涂于肛/门 。
5、支气管炎 , 哮喘:①猪板油、冰糖各500g , 蜂蜜1000g , 杏仁120g研成细末 , 和诸味一起混合成膏 , 每天两回 , 每回1茶匙服之;
②黄花龙牙30g、猪板油60g , 水煎 , 每天两回服 。
6、肺热暴哑:猪油500g炼过 , 加白蜜500g , 再炼少顷 , 冷后随时挑食1匙 。
7、便秘:猪油、冬葵子各适量的 , 研细为末 , 作丸 , 每丸9g , 每回1丸 , 每天两至三回 。
8、治风湿痹痛:雪猪油配白酒服 。