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牛肉|市场上“假牛肉”是用啥做的？看完原料，你还敢吃吗？

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肉是这个世界上最不可或缺的食材，毕竟素食主义者还是少数，大部分的人类都是无肉不欢的，不过每种肉类的价格都是不一样的，这就导致大家在市场上购买肉类时，经常会购买到一些假肉，尤其是假牛肉特别多，那么你知道市场上的假牛肉是用什么做的吗？看完原料后你还敢吃吗？

牛肉在市场上是非常常见的肉类，不过市场上的假牛肉还是非常多的，很多牛肉成品都是人工合成的，很多人根本分不清是真是假，因为它的制作方法非常特别，完全可以达到以假乱真的效果。

其实制作假牛肉的时候通常有两种原材料，一种是鸡肉，一种是猪肉，然后再添加上一些添加剂，用牛肉水浸泡腌制，制作完成后，这些假牛肉上充满了满满的牛肉味儿，不管是从外观还是口感上，都很难分辨真假。

第2种是直接人工合成的，是用鸡蛋白和糯米粉混合在一起，再加入食品添加剂制作而成，然后经过机器制成纤维状做成牛肉干，让人们更难识别，当你喜滋滋的吃着牛肉时，很可能吃的是假牛肉。

【牛肉|市场上“假牛肉”是用啥做的？看完原料，你还敢吃吗？】看完制作原料之后，市场上的牛肉你还敢吃吗？欢迎在下方留言评论。

来源：(我给自己起个小明)

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傻大方

牛肉|市场上“假牛肉”是用啥做的？看完原料，你还敢吃吗？

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