这家店|南京24小时营业的面馆，10个人有8个说难吃，店里却天天挤满人

南京的美食中，面是很受欢迎的，在众多的面中，拉面占有一席之地，南京有一家24小时营业的拉面馆，名叫顺兴拉面馆是，一家几十年的老店，这家店24小时营业，每天夜里一两点钟店里都坐满了人。
【 这家店|南京24小时营业的面馆，10个人有8个说难吃，店里却天天挤满人】

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这家面馆很多人对他家都很熟悉，他家有一个神奇之处，就是10个人里面有8个人说他家的面特别难吃，甚至说吃过之后不想再去吃了，但是还有人觉得他家的面特别好吃，而且还登上了排行榜的前三名，店里天天挤满人。

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这家店位于武定门城墙边上，地铁3号武定门旁边，开了好几年了，刚开业的时候，他家通过促销就让很多人了解了这家店，他家的面条的种类也很多，大肉面，大排面，肥肠面，小排面等等。

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面条都是现拉的，店里有一位厨师是一位200多斤的小伙，身上没有一点赘肉，全都是腱子肉，常年拉面锻炼出来的，手工拉制的面条，口感筋道，而且料很足，很多人吃过他家的面，都觉得经济实惠。

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这家店的环境很简陋。所以板凳也破破烂烂，却不妨碍他家的高人气，他家的大肉面非常的厚实，大肉很新鲜。吃起来很香，口感也不错，二两的是24块钱，3两的是27块钱，很香，吃得很过瘾。

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他家的汤头很清亮，吃过之后发现，他家的面条属于经济实惠类的，但是不够精致，这可能就是很多人觉得他家面难吃的原因吧，这家面馆有自己的受众群，做餐饮就是这样，不可能让每个人都喜欢，只要大部分人喜欢就可以了，喜欢吃他家面的客人主要原因是，他家的食材新鲜，量大实惠。