我是食小妹|夏日家常小炒，食材简单，但口感特别清脆诱人，爽口又下饭

越是到了炎热的夏季，家常小炒就越发具有魅力，普通的家常食材在不同的搭配之间，也可以发挥不一样的效果哦！今天我们就来用两款我个人特别喜欢的素菜，简单烹饪出一款超级好吃的美食。它就是番茄炒西葫芦。

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青绿色的主色调，看着就非常有诱惑，再加上一点红红的点缀，吃起来酸甜爽口，特别过瘾哦！对于家常素菜来说，这是一款口感清香下饭诱人的美食，而且分分钟上桌，营养丰富，价格也不贵呢，特别适合夏天来品尝。夏日家常小炒，食材简单，但口感特别清脆诱人，爽口又下饭！

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每次做这款美食，都有一种非常特别的感觉，清香淡雅的味道，真的很让人陶醉。夏天天气很热，做饭很容易成为一种负担，但这块快手美食，非常适合居家食用。不可错过的经典家常菜，每一口都无比回味，越吃越过瘾！今天就跟我一起来感受一下吧，夏季清爽美食千万不要错过。

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【番茄炒西葫芦】
制作配料：西葫芦1个西红柿1个生抽2勺盐半勺大蒜2个
制作方法：
1、西葫芦洗净切成薄片；

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2、西红柿去皮后切成小碎丁；

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3、锅中加入植物油，油热后加入大蒜片炒出香味；

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4、再加入西红柿碎翻炒出汤汁；

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5、接着调味：加入2勺生抽、半勺盐翻炒均匀；

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6、再倒入西葫芦片翻炒均匀；

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7、翻炒至西葫芦变软就可以出锅了；

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8、西红柿炒西葫芦就做好了，汤汁多好下饭，酸甜开胃，口味清淡，特别适合夏天吃！

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