一稞番茄饭|我家馒头从不买着吃,每天换着花样做,蓬松柔软,大人孩子都爱吃
【一稞番茄饭|我家馒头从不买着吃,每天换着花样做,蓬松柔软,大人孩子都爱吃】
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今天去同事家 , 说蒸了北方的野草馒头 , 让我去尝尝 , 我说我肯定吃不了这类东西 。 结果 , 现蒸出的我尝了半个 , 还是蛮好吃的 。 今天傍晚又去另一同事家葡萄地里 , 看见了现采的马齿苋 。 我家馒头从不买着吃 , 每天换着花样做 , 蓬松柔软 , 大人孩子都爱吃 , 喜欢的朋友快来试试吧!
用料
马齿苋 适量
面粉 适量
酵母 适量
盐 适量
马齿苋馒头的做法
1.地里新鲜的马齿苋采摘后洗净沥干水 。
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2.用刀切成小段 , 放一点点盐抓一下 。
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3.面粉放酵母水发酵好后 , 放进压面机反复压 , 直至马齿苋和面彻底混合在一起 。
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4.切成一个个小剂子 , 然后揉捏成团 , 无需二次醒发 , 直接放蒸锅上蒸 。
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5.水开大火蒸二十五分钟后焖几分钟 , 出锅 。 要是喜欢重口味的话 , 可以放姜蒜醋辣椒油沾着吃 。 味道也不一样 。
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小贴士
美食与大家的生活密不可分 , 现在食物吃的方法实在是太多了 , 每一个人都在不断学习进步中 , 美食也是 , 在经过不同的人 , 不同的做法 , 一直在发生改变着 , 不同的人不同的口味 , 虽然味道不同 , 但是喜欢的人也不会少 , 对吃而言 , 喜欢就是美食 , 欢迎留言 , 评论 , 交流 , 一起共同学习更多美食!
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