我是小厨娘|葡萄去皮原来这么简单，轻松剥出完整葡萄：5个诀窍，很多人不知

想吃葡萄，却懒得剥皮？想吃猕猴桃，但是嫌麻烦？
在“懒癌”越发普遍的现在，吃东西但凡多了一个步骤，大家可能都会望而却步。
但是，明白这几个小窍门，帮你和美食更进一步！

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01 葡萄剥皮小妙招
葡萄，是老百姓们日常生活中喜闻乐见的水果之一，它剥开后，晶莹剔透，小巧玲珑。

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新鲜的葡萄果肉
但是，其剥皮却是一个繁琐的过程，葡萄皮和葡萄紧紧相连，很容易弄脏手，这也成为了很多人不喜欢吃葡萄的原因。
葡萄也有很简单易学的剥皮技巧。

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01 冷冻去皮
将葡萄放入冰箱的冷冻箱里，冷冻2-3个小时。等葡萄变硬了之后，放到水里泡5秒左右，之后只需要轻轻捏一下，便可以轻易的挤出葡萄肉了。
如果马上就想要吃葡萄，将葡萄用热水烫20秒，马上冲冷水，也能够达到一样的效果。

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02 巧用牙签
这种方法比较适合皮厚的葡萄，用牙签轻轻插入葡萄皮与果肉，然后围绕着葡萄皮转一圈，就可以轻松分离啦！

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巨峰葡萄
02 猕猴桃去皮有技巧
熟了的猕猴桃十分柔软，味道甜中微带酸，其口感独特，内含丰富的维生素，是名副其实的“百果之王” 。

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但是，因其皮质地较硬，又遍布绒毛，剥皮成了一项“技术活” 。
这里便送给大家三种去皮小妙招，轻松吃起猕猴桃。
01 铁勺方法
将猕猴桃去头去尾，拿一个大小适中的铁勺，沿着猕猴桃切开的边缘插入，将勺子紧贴着果皮旋转一周，猕猴桃果肉就出来啦！

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02 对半切，舀着吃
如果你喜欢直接舀着吃西瓜，那这个方法非常适合你。
直接将猕猴桃清洗干净，然后对半切开，用勺子舀着吃就行。

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03 玻璃杯法
拿起一个玻璃杯放好，将猕猴桃沿着玻璃杯边缘，刮一下，猕猴桃果肉就成功滑入玻璃杯中了。

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03 蛋糕如何切，才能不粘刀？
无论是过生日，庆祝团聚，抑或是下班后的自我犒劳，蛋糕作为甜品界的基本款，多年以来都是人气满满，受到人们的喜欢的。

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切面好看的蛋糕
但是切蛋糕时，往往刀上会沾有或多或少的奶油。即造成浪费，又影响美观，这时候大家可以尝试两种办法。
01 沾水再切
切蛋糕之前，先将刀沾水，最好是开水，然后再切。
当刀沾开水后，刀口触碰到奶油，奶油便会融化，便不会沾在刀上。