天热就爱吃这菜 ， 清脆爽口 ， 低卡零负担 ， 营养又饱腹 ， 体重轻松掉 。 俗话说“一白遮三丑 ， 一胖毁所有” ， 减肥是女生们永恒的话题 ， 到了夏天更是如此 ， 身上赘肉多 ， 穿什么衣服都觉得不好看 。 想要减肥瘦身 ， 管住嘴迈开腿那是必须的 ， 适量的运动才能更好的燃烧脂肪 ， 减掉多余的赘肉 。 饮食上靠节食是不行的 ， 不仅会反弹 ， 还伤身体 ， 平时可以吃清淡一些 ， 多吃一些纤维素多的新鲜水果蔬菜 ， 坚持一段时间以后 ， 体重自然就往下掉 。

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夏天 ， 女生们别错过这道菜 ， 热量低营养高 ， 减脂期放心吃 ， 不长肉 。 今天格子给大家推荐一款适合夏天减脂吃的家常菜——西芹胡萝卜炒木耳 。 口感爽脆 ， 味道鲜甜 ， 开胃又解馋 ， 非常的好吃 。 最主要的是热量极低 ， 可以大口敞开吃 ， 既填饱了肚子 ， 也不用担心会长肉 ， 真不错 。 下面一起来看看具体做法吧 。
【格子美食记TB|夏天，女生们别错过这道菜，热量低营养高，减脂期放心吃，不长肉】

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【西芹胡萝卜炒木耳】
【材料】西芹：1根、胡萝卜：1个、木耳：一小把、大蒜：2瓣、蚝油：1勺、盐：适量
【制作过程】第一步：木耳提前1个小时用清水泡发 ， 胡萝卜削去外皮 ， 切成薄片 。

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第二步：西芹把叶子摘去 ， 清洗干净后斜切成小块 。 西芹叶子不要扔掉 ， 用来炒鸡蛋很香哦 。

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第三步：煮一锅开水 ， 先将木耳放入焯烫一会 ， 再将西芹和胡萝卜倒入 ， 水再次煮开后捞出沥干水分 。 将食材焯水后再炒 ， 可以减少吸油量 ， 也能缩短炒的时间 ， 保持食材本来清脆的口感 。 木耳焯水后再炒也不会出现噼啪炸锅响声 。

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第四步：热锅 ， 加入适量食用油 ， 放入大蒜末 ， 中小火炒出香味 。

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第五步：将处理好的三种食材倒入锅中 ， 转大火快速翻炒一会 。

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第六步：加入1勺蚝油 ， 翻炒入味 。 不喜欢蚝油味道的 ， 也可以省略不加 。

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第七步：最后加入适量盐调味 ， 翻炒均匀就可以出锅啦 。

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西芹胡萝卜炒木耳就做好啦 ， 清脆爽口 ， 非常的好吃 ， 喜欢别错过 ， 做给家人尝尝吧 。

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