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酱油|十道川味硬菜,大口吃肉,下饭解馋,带你感受川味的魅力( 二 )



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食材:肉、糯米
配料:红糖、豆沙
做法

  1. 将肉洗净捞出后 , 趁热抹上红糖
  2. 糯米洗净后蒸成糯米饭 , 趁热拌入糖和熟猪油
  3. 豆沙和红糖用熟猪油炒匀
  4. 肉切成夹层片 , 在每片肉之间夹上炒好的豆沙
  5. 放入蒸碗 , 再放上糯米 , 蒸煮熟透即可

食材:肉、土豆
配料:白糖、酱油、盐 。 醋、大料、鸡精
做法
  1. 起锅烧油 , 等油热放入白糖、鲜姜翻炒
  2. 放入切好的肉块翻炒上色
  3. 加水、酱油、盐、醋和大料
  4. 用小火焖
  5. 肉快熟时加入土豆
  6. 等土豆熟后加入鸡精即可 。
【酱油|十道川味硬菜,大口吃肉,下饭解馋,带你感受川味的魅力】十道完美下饭的川味肉菜 , 你喜欢吃哪道呢?赶紧学下来 , 做给自己做给家人吃吧!


来源:(小凯爱美食)

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标题:酱油|十道川味硬菜,大口吃肉,下饭解馋,带你感受川味的魅力( 二 )


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