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原创作者 嗑学家riko
食材
牛奶250克
吉利丁2片（10克）
糯米粉80克
草莓粉适量
白糖适量
步骤
1、准备好食材

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2、吉利丁片放冰水里泡软

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3、牛奶倒适量白砂糖、草莓粉搅匀（或直接草莓牛奶就不用加草莓粉）

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4、小火煮牛奶 ， 冒小泡熄火 ， 捞出泡软的吉利丁放入里面搅拌到融化

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5、牛奶过筛 ， 倒进保鲜盒里 ， 冷藏3小时以上

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6、糯米粉倒适量草莓粉混合（有颜色就行）

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7、逐步加热水 ， 揉成团子

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8、大团揉成小团

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9、水煮开倒入丸子 ， 煮到丸子浮起透明状就捞起 ， 放入凉水里 ， 冷藏备用

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10、奶冻用小刀划拉划拉

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11、倒入小圆子、牛奶

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夏日甜品

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