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西红柿和“它”一起炒 ， 润肠减脂 ， 晚餐这么吃 ， 衣服穿回最小码 。 很多朋友都希望自己能拥有人人羡慕的好身材 ， 可是现在的美食种类太多 ， 面对美食总是忍不住要多吃上几口 ， 时间久了体重就涨上来了 。 今天 ， 小编为大家推荐一道菜 ， 非常适合减脂的朋友 ， 我家晚饭常吃 ， 它就是“番茄炒西葫芦金针菇” 。 番茄含有丰富的水分和维生素 ， 常吃促进身体代谢 ， 提高免疫力 。 西葫芦和金针菇都是低热量、高纤维的食物 ， 能够帮助润肠通便 ， 清理肠道垃圾 ， 不知不觉瘦下来 。 感兴趣的朋友 ， 也来试一试吧！
番茄炒西葫芦金针菇
By 家和万事兴顺顺顺
配料：
金针菇 100克、西葫芦 1根、番茄 1个、葱 5克、姜 5克、花生油 1勺、精盐 2匙、味精 0.2匙
烹饪步骤：
1.准备原材料西葫芦、金针菇、番茄
2.西葫芦一切为二片去中间瓜瓤再一切为二切片放入开水中焯水断生
3.焯好水的西葫芦立即放入冷水中过凉沥干水份
4.金针菇摘成独立一根一根的放入开水中焯水煮熟后立即放入冷水中过凉沥干水分
5.番茄和葱、蒜洗净切好备用
6.锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香
7.放入番茄炒出嫩嫩的汤汁
8.放入金针菇大火快速翻炒
9.放入西葫芦同时放入盐和味精翻炒调味均匀
10.这道美味不要炒至时间过长营养易流失最后撒上香菜提鲜即可出锅享用
11.番茄炒西葫芦金针菇装入盘中
12.搭配烤鸡腿、鸡蛋、香蕉片一起吃美味无比
13.西葫芦入口清新爽口混搭着番茄酸酸甜甜的味道一级棒
14.金针菇入口脆爽口感好极了
15.番茄炒西葫芦金针菇这道美味营养非常丰富经常食用对身体有益健康
烹饪小贴士：
1. 西葫芦的皮很薄 ， 容易有划痕 。 购买时检查一下 ， 最好是购买没有刮痕的 ， 这样的西葫芦容易保存 。 买回家后 ， 西葫芦用纸包裹 ， 再放入冰箱冷藏 。 2. 选购金针菇 ， 挑选菌盖微微卷曲的 ， 这样的的金针菇七八成熟 ， 汁水足 ， 味道鲜口感嫩 ， 更好吃 。 完全成熟的金针菇 ， 菌盖全打开了 ， 味道会差些 。 看一下金针菇根部 ， 有一片片白斑的 ， 存放时间久 ， 不宜购买 。 3. 保存金针菇 ， 注意不要受潮 。 将根部去掉 ， 用纸包裹好 ， 装进保鲜袋 ， 放冰箱冷藏 。
【「金针菇」西红柿和“它”一起炒，润肠减脂，晚餐这么吃，衣服穿回最小码】