|中老年人怎么吃才养生?坚持3个饮食法则,常吃5种食物,好处多多


毕竟身体是革命的本钱 , 而饮食是身体基础 , 中老年人不能像年轻人那样 , 做大量过激的运动 , 遵循中医讲究的“食疗养生”才是最正确的方式 。
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那么 , 中老年人养生应该吃什么?怎么吃才算养生?
日常坚持3个饮食法则
1、不宜过饱
若要身体安 , 三分饥和寒 。 老人要吃多种食物 , 但每种食物数量不宜过多 , 每餐七八分饱 , 如果长期贪多求饱 , 既增加胃肠的消化吸收负担 , 又会诱发或加重心脑血管疾病 , 易发生猝死 。
2、减少精面
老年人长期进食精白的米面 , 摄入的纤维素少了 , 就会减弱肠蠕动 , 易患便秘 。 老年人应适量吃一些粗粮 , 如玉米、高粱等 。
粗粮中膳食纤维多 , 既有可溶性的 , 也有不能被人体吸收的粗纤维 , 因此其通便作用十分显著 , 可有效缓解和预防老年人高发的便秘 , 减少结肠癌的发病率 。

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3、限制食盐
食盐多 , 老年人易患高血压病症 , 也容易加速消耗骨质 。 为预防高血压、冠心病、骨质疏松等老年常见病 , 食盐摄入量以每日5~6克为宜 , 特别有高血压家庭史者 , 每日应少于5克;对患有肾动脉硬化、高血压的人 , 更应严加把关 , 每日进盐量应控制在3克以下 。
但老年人味觉降低 , 吸烟和装假牙的老人 , 尤为明显 , 必然对淡食不满足 , 因此 , 烹调中应尽量用其他调味品(如醋、胡椒、芥末等香辣调料)代替盐分 , 以刺激食欲 , 要少吃腌制的腊肉、腊鱼、香肠、火腿等 。
这5种食物 , 营养又美味
1、桑葚干
如今这个季节 , 桑树上大都长满了饱满的桑葚 , 虽然紫色的外表看上去并不怎么好看 , 但是桑葚的营养价值非常高 。
味美香甜的桑葚虽然好吃 , 但是有一个最大的缺点就是放不住 , 新鲜的桑葚非常容易烂掉 。 但是经过自然风干 , 做成的桑葚干也非常不错!
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桑葚干不仅最大程度的保留了桑葚的营养 , 而且食用方法也多种多样 , 可以直接当干果食用 , 也可以泡水喝 。
桑葚干泡的水不仅香甜 , 而且营养更容易被吸收 , 尤其是对吸烟的男人非常合适 。
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2、南瓜子仁
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老实说 , 坚果是美味可口的 , 大家都爱吃 , 而且营养也很高 , 但是对于中老年人来说 , 坚果不仅吃起来很麻烦 , 而且很贵!所以 , 试试南瓜籽吧!
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南瓜子不仅营养丰富 , 而且特别适合中老年人食用 。 特别是南瓜子仁 , 去皮后食用非常方便 。 不仅如此 , 常常吃南瓜子仁可以润滑肠道 , 另外对男人也有好处!
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其次 , 南瓜子仁建议选择内蒙产的 。 由于其独特的自然环境 , 那里生产的南瓜子仁不仅大而全 , 而且美味可口 。 美味又营养 , 关键是容易吸收!
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3、中华红血橙
从外观上看 , 血橙和普通的橙子差不多 , 只不过血橙的个头往往比较小 。 那么血橙因何名为血橙呢?因为它的果肉颜色深似血 , 汁液颜色也和血液颜色非常像 , 所以名为血橙 。