|3个养胃良方,胃不好的人有福了,慢性胃炎患者请收好!
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大家好 , 我是中医刘医生
慢性胃炎是最常见的胃病 , 属中医学“胃脘痛”“痞满”“吞酸”“嘈杂”“纳呆”的范畴 。 中医认为 , 慢性胃炎多因长期情志不遂 , 饮食不节 , 劳逸失常 , 导致肝气郁结 , 脾失健运 , 胃脘失和 , 日久中气亏虚 , 从而引发种种症状 。 在临床上应根据病人的实际情况给予辨证论治 。
一般而言 , 慢性胃炎容易出现上腹疼痛、饱胀、嗳气等症状 , 如果出现这些症状 , 可以及时去医院检查 , 然后采取一些简单实用的小方法进行调理 。
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1、益脾饼
原料:枣肉250克 , 鸡内金、干姜粉各60克 , 生白术120克 , 面粉、盐各适量 。
制法:白术、干姜粉用纱布包成药包 , 扎紧 , 放入锅内 , 加水、枣肉 , 先用大火烧沸 , 后用小火熬煮1小时左右 , 除去药包 , 把枣肉搅拌成枣泥待用 。 将鸡内金粉碎成细末 , 与面粉混和均匀 , 再将枣泥倒入 , 加盐适量 , 和成面团 。 将面团分成若干个小团 , 做成薄饼 , 在锅内放入植物油 , 用小火烙熟即成 。
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功效:温中益脾 。 大枣富含蛋白质和维生素 , 蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素能增强机体对疾病的抵抗力 。 鸡内金甘涩性平 , 能健胃消食 。 白术补脾益气 , 燥湿利水 。 综观全方 , 具有补脾温中、健胃消食的功用 。
主治:此饼仅适用于消化性溃疡尚无出血 , 中医辨证为脾虚寒型者 , 表现为胃痛绵绵 , 喜温喜按 , 纳食减少 , 神疲乏力 , 大便溏薄 , 四肢不温 。
注意:若脾胃灼热疼痛 , 烦躁易怒 , 泛酸嘈杂 , 口干口苦 , 属于肝胃郁热型者 , 不宜食用此饼 。
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2、桃仁粥
原料:桃仁、生地各10克 , 桂心粉2克 , 红糖50克 , 粳米100克 。
制法:桃仁浸泡 , 去皮弃尖 , 和生地一起洗净后加入适量冷水 , 武火煮沸 , 改文火慢煎 。 30分钟后除去药渣 , 将粳米洗净加入药汁中煮粥 。 粥熟加入桂心粉、红糖 。 粥的稀稠可根据个人嗜好掌握 。 每次食1小碗 , 每天3~4次 。
功效:祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃 。 桃仁可活血化瘀 , 润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平 , 能益脾和胃;红糖不仅能供给热量 , 又富含蛋白和铁质 , 是造血的主要原料 。 综合全方可以起到祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃的功效 。
主治:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者 , 中医辨证为瘀血内停型 , 表现为胃脘痛如针刺 , 痛处固定不移 , 舌质紫暗或有瘀斑 。
注意:若溃疡活动出血时 , 则禁食此粥 。
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3、鲜芦根粥
原料:新鲜芦根、粳米各100克 , 青皮5克 , 生姜2片 。
制法:将鲜芦根洗净后 , 切成1厘米长的细段 , 与青皮同放入锅内 , 加适量冷水 , 浸泡30分钟后武火煮沸 , 改文火煎20分钟 。 捞出药渣 , 加入洗净的粳米 , 煮至粳米开花 , 粥汤黏稠 。 关火前5分钟放入生姜 , 1日分2次温服 。
功效:泄热和胃、养阴止痛 。 芦根清热养阴 , 青皮行气止疼 , 生姜和胃止呕 , 粳米养胃益脾 。 以上诸药配伍得当 , 共达泄热和胃 , 养阴止痛之功效 。
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