一个故事一个菜|虾仁记住这么炒,筒单美味又可口
虾仁记住这么炒 , 筒单美味又可口
虾仁洗干净开背控一下水分备用 。
取个小碗加入蚝油、鸡精胡椒粉、玉米淀粉和2勺水搅拌均匀成汤汁备用 。
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甜豆抽丝洗干净 , 红萝卜去皮洗干净切成片 , 大蒜切成片 。
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起锅烧水放入少许盐和油将甜豆胡萝卜 , 虾仁倒入开水中焯水3分钟捞出 。
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起锅烧油放蒜片炒香倒入焯水的虾仁放入料酒、盐、翻炒均匀 , 倒入汤汁大火快速翻炒收汁即可盛出装盘开吃啦
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【一个故事一个菜|虾仁记住这么炒,筒单美味又可口】
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