长野县 日本长寿之乡,保持延年益寿的4个原因
日本是平均寿命最长的国家 , 而位于日本本州岛中部 , 有“日本的瑞士”美誉的长野县 , 又是名副其实的长寿之乡 。
那么当地人民是如何做到延年益寿的呢?一起来和星酱探索一下吧~
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长野县
长野县 , 位于日本本州岛中部 , 属于日本地域中的中部地方 。
长野县是1998年冬季奥运会和残奥会举办地 , 有“白马”、“志贺高原”、“野泽温泉”等日本屈指可数的滑雪游览胜地 , 每年都吸引着大批游客前来观光游览 。
林业发达 , 木曾山的桧林号称日本三大美林之一 。 有着丰富的高山湖和河流 , 虹鳟鱼养殖居日本第一位 。
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长野县人民长寿的原因 , 星酱总结出了以下几点 。
【长野县 日本长寿之乡,保持延年益寿的4个原因】
一、环境好 , 空气清新
作为日本屈指可数的观光县 , 长野县日照充足 , 年日照时间高达2000小时 。 年平均气温为12℃左右 , 湿度较低 , 气候舒适 。
县内既有险峻的高山地带 , 又有开阔平缓的高原地带 。 四季花开不断 , 空气清新 , 高山耸立 , 湖泊密布 , 环境十分优美 。
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优越的环境和清新的空气 , 应该是长野县居民长寿的原因之一 。
二、重视体育锻炼
体育锻炼是长野县人实现健康的共同方式 。
早在1971年 , 长野县政府就提出了运动健康制度 , 鼓励人们每天运动和定期身体检查 , 并开设健康义务咨询服务 , 以提高整个县的健康水平 。
在长野 , 每天早晨或者傍晚 , 都有非常多的人奔向运动场 , 进行慢跑、打网球、棒球、羽毛球、踢足球等运动 。
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在长野县的运动场 , 经常可以看到 , 光着脚进行慢跑活动的中年人甚至老年人 , 其中以男性老人居多 。 这就是他们所谓的“赤足”训练 , 据说这项运动对防病 , 抗衰老都有很大好处 。
三、饮食清淡 , 多吃蔬菜
从1980年代开始 , 日本人的第一大死因从中风变成了癌症 。 但长野县的癌症死亡率一直很低 , 目前也是全日本最低的地方 。
长野县的自然环境决定了它是一个农副产品产量丰富的地方 。
因此 , 长野县人的蔬菜摄取量为日本第一 , 长野县盛产荞麦 , 荞麦是长野的代表性食品 。
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在五谷中 , 荞麦的营养价值数一数二 , 含有丰富的蛋白质、B族维生素、植物纤维素等营养成分 , 经常食用荞麦的人不易发胖 , 还有预防便秘、降低血脂、软化血管、保护视力、防癌和预防脑出血的作用 。
这些对身体健康十分有益的饮食 , 长野县人经常食用 。
四、减少摄盐量
在当地饮食协会的倡导下 , 长野县人发起了“减盐运动” 。
1981年 , 长野县第一次公布了当地居民日均食盐量的目标值 , 由社区志愿者深入家庭 , 宣传以减盐为目标的饮食生活改进运动 。
长野县还举办了针对当地居民 , 特别是老年人为主的减盐烹饪活动 , 让人们逐渐习惯低盐食物 。
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经过了多年的努力 , 2010年长野县人民的日摄盐量 , 降到了11.5克 , 是最高摄取量时候的3/4 。
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