天气这么热 ， 吃什么比较好呢？想起来之前用我们的古田鲜银耳做银耳粥的时候 ， 就有群里的朋友就说凉拌银耳很好吃！这次我就试了试 ， 先把图奉上 ， 绝对原创 。

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PS:本文彩蛋！~评论区或者私信给我留言 ， 我给你福利！~
本菜果然清脆爽口 ， 味道非常不错 。 现在送上我的独门做法 ， 快点上车了 ， 建议收藏本教程 。
食材准备：

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古田鲜银耳1/3朵（我们的银耳太大朵怕吃不完）
我们的【古田鲜银耳】来源于1500多米海拔的深山老林、绝对不是工业密集型培植的 。 在深山培植 ， 用山泉浇灌 ， 全程没有任何添加剂 ， 只是为了您的健康！此银耳从培植到收割的整个过程大约在49天 ， 按照严格的比例要求精心培育出来的 。
还有泡发木耳、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜；
调料：盐、糖、醋、辣椒油、芝麻（熟）、生抽 。
1、先将食材清洗干净 。

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【辰颐果汁 炎炎夏日！“凉拌双耳”清脆爽口，我的独家做法，快点上车了】
2、银耳可直接用手撕成一小朵 ， 一小朵的 ， 黄瓜和胡萝卜都切成丝 ， 香菜切小段 ， 如果木耳太大也可以撕小一点 。 全部都一起放入盆中备用 。

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3、将蒜泥、辣椒油、糖、醋、盐、芝麻（熟）、生抽放入盆中搅拌均匀 。

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4、看拌匀后的效果 。

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大功告成了~！直接装盘上菜~！

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