紫砂文化课堂|细数那些博物馆里的经典瓷器-附高清大图( 四 ) 国家博物馆的收藏以系统化和代表性为特

上边说到龙泉青瓷在宋室南迁后达到极盛。南宋人怀旧，身在杭州心在汴京，刻意复刻了大量故都的事物，其中当然包括青瓷，所以青瓷在南宋得到极大发展，然而有趣的是，南宋人在复刻北宋事物时审美情趣却开始入乡随俗受到南方的影响。以龙泉窑为例，龙泉窑在南宋极盛的标志是南宋龙泉出现了一种完全不同上边这件瓷器的青色，名叫“梅子青” ，那是一种非常婉约的颜色，显得很嫩很萌，这种颜色更加受南方人喜爱。

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宋耀州窑青釉刻莲瓣卷草纹双耳三足炉
国家博物馆藏
看完了宋代南方青瓷的杰出代表，我们当然还得看看北方的代表。
在宋代，耀州窑是和南方龙泉窑齐名的青瓷窑口，一南一北交相辉映。耀州窑址位于现在陕西省铜川市黄堡镇。创烧于宋代初年，早期作品和龙泉窑一样也是模仿当时的大哥—越窑。不过这宋代青瓷南北两雄都做到了把前浪拍死在沙滩上，超过最初模仿的对象，形成自己的风格后名垂青史。

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宋耀州窑青釉刻莲瓣卷草纹双耳三足炉（足）
国家博物馆藏
你可以比对这件耀州窑青瓷的颜色，也是这种偏深沉的青翠。有点橄榄油的感觉。
【紫砂文化课堂|细数那些博物馆里的经典瓷器-附高清大图】除了颜色，耀州窑最大的特色是以刻花作为装饰。请仔细看这件香炉的刻花，刀法非常流畅有力，看着令人胸中畅快！
而这种刀工似乎并不局限在瓷器上，在山西，如果去吃刀削面，你可以仔细观察大师傅削面的刀法，与这瓷器有异曲同工之妙~

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宋耀州窑青釉刻莲瓣卷草纹双耳三足炉（膛）
国家博物馆藏

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北宋耀州窑青釉刻莲花纹盒（俯视）
国家博物馆藏
这件耀州窑青瓷器很雅致，瓷器的装饰特别生动。盒盖顶是耀州窑的强项—刻花。盒身用了小花贴塑。同样很有趣的是，这种贴塑手法在现在的北方面食中还是经常能看见。不信你可以自己去发现。

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北宋耀州窑青釉刻莲花纹盒（平视）
国家博物馆藏