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\">现在生活条件越来越好了 ， 营养过剩成了人们最普遍的亚健康问题 ， 大部分中年人都面临着高血脂、高血糖、高血脂、心脑血管等慢性疾病 ， 虽然可能暂时不会危及生命 ， 但如果不及时控制 ， 却是后患无穷 。 但庆幸现在越来越多的人认识到了身体健康的重要性 ， 认识到了自己的身体对家庭、对父母、对事业的责任 。
它是“胆固醇”的死对头 ， 简单一炒就上桌 ， 鲜美好吃 ， 家常菜必备！大家好 ， 我是蕾宝的烟味生活！
就“胆固醇”问题而言 ， 它与日常多食用的高脂、高盐、高糖的食物脱不了关系 ， 而我也咨询了很多相关的医生 ， 他们说只要改变自己的饮食习惯 ， 胆固醇降低并不难 ， 其中大家可以坚持吃1物 ， 它就是洋葱了 。 说起洋葱 ， 相信大家都很熟悉 ， 营养价值十分高 ， 算得上是胆固醇的死对头 ， 经常食用可以清除血管中的有毒物质 ， 降低血压、血脂等 。 所以大家日常可别错过 。
洋葱 ， 日常的食用方法很多 ， 不仅可以生吃、泡醋吃 ， 甚至还可以炒着吃 。 其中 ， 就炒着吃来说 ， 我家经常用洋葱搭配鸡蛋、肉丝、鱿鱼、猪肝等等 ， 搭配不同的食材却是相同的美味 。 而今天 ， 蕾宝跟大家推荐一种同样家常的做法 ， 搭配香干 ， 简单一炒 ， 同样的鲜美好吃 ， 但得注意 ， 烹饪前对香干多加一步 ， 去掉香干的豆腥味 ， 味道会更赞哦！所以下面来看看具体做法吧！
【所需食材】
洋葱1个、香干3片、大蒜3瓣、小米辣3个；
【烹饪步骤】
1、将所有食材清洗干净 ， 再将香干和洋葱切成细条 ， 大蒜和小米辣切碎；
2、锅中倒入适量清水 ， 大火煮沸后倒入香干 ， 焯煮2分钟左右 ， 去除大部分的豆腥味 ， 这样多加一步 ， 能让香干更软乎更入味；
3、再次起锅 ， 锅内倒入适量食用油 ， 油热后放入蒜末和辣椒碎 ， 煸炒出香味；
4、再倒入香干 ， 调入少许盐 ， 稍微翻炒入味；
5、紧接着 ， 继续倒入洋葱 ， 再次翻炒至断生；
6、调入1勺生抽、1勺蚝油 ， 翻炒均匀即可出锅 ， 如果不喜欢洋葱的生辣味 ， 则可以从锅边调入少许清水 ， 大火翻炒出锅即可；
【咖啡|它是“胆固醇”的死对头，简单一炒就上桌，鲜美好吃，家常菜必备】
这样美味的洋葱炒香干就做好了 ， 食材普通、价格不贵 ， 作为家常菜和下饭菜都非常不错哦！接下来天气越来越热了 ， 大家容易吃饭没胃口 ， 那就来一道洋葱炒香干吧 ， 制作简单 ， 不用久待厨房 ， 而且味道也不错 ， 甚至洋葱、香干对于孩子、老人的接受度都非常高 ， 一起搭配相信他们更爱哦！
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来源：(蕾宝0608)
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标题：咖啡|它是“胆固醇”的死对头，简单一炒就上桌，鲜美好吃，家常菜必备
