老酒这4类老酒最受市场追捧！你收藏对了吗？老酒|酱香|白酒

1.从品牌来分，四大、八大、十七大、地方名优
从1952年到1989年，全国曾组织过五次评酒会，分别评出过四大名酒，八大名酒，十七大名酒和五十三种名优酒，这些名酒因为曾得到行业普遍认可，一直是老酒收藏者追捧的对象。

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2.从时间来看，上世纪1997年以前
从年代上划分，一般认为，建国后到上世纪90年代的老酒最具收藏价值。那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上不考虑产量、不计成本，反而成就了好酒。
【老酒这4类老酒最受市场追捧！你收藏对了吗？】上世纪90年代中后期，全国的酒厂纷纷改制，部分酒厂盲目抓产量、讲效益的结果是酒质的下降。但好酒并不能完全以生产年限去定义，即使现在，依然有很多秉承传统工艺的好酒。每个时间段都有好酒产生。

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3.从酒精度数来看，高度白酒会更受欢迎
高度酒是收藏最好的标的。严格上来说38度以上的酒都可以收藏，如果追求更好的口感45度以上更优。并不是所有低度酒都没有收藏价值，很多低度酒为了保持酒的特色风味不变，一般会加入酒厂最优质的原酒来降低度数，低度的基因也是非常正宗的。

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4.从香型与工艺来看，白酒首当其冲，酱香、浓香是主流
近年来，以茅台为首的酱香酒企业，加快了酱香市场的全国化布局，在白酒新周期表现突出，消费者酱香教育普及得以全面推进，酱香热成为行业一种现象。优质的浓香白酒在国内市场也具有较为广泛的群众基础，同样也是收藏品鉴的主流之一。与此相比，其他香型的老酒溢价性就弱化一些。

老酒 这4类老酒最受市场追捧！你收藏对了吗？

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