合理膳食——食物多样搭配 ， 减油减盐减糖
释义：多种食物组成的平衡膳食是人体获得适宜能量和充足营养素的基础 ， 平均每天摄入12种以上食物 ， 每周25种以上 。 日常饮食要注重巧妙搭配、合理烹调 。 注重主食粗细搭配 ， 副食荤素搭配 。 培养清淡口味 ， 使用盐勺和油壶 ， 少吃高盐和油炸食品 ， 少喝或不喝含糖饮料 ， 多饮白开水、淡茶水 。
文明用餐——倡导公勺公筷 ， 拒绝食用野味
【北京小汤山康复医院 《首都市民卫生健康公约》释义（一）】释义：分餐和使用公筷、公勺可以降低疾病传播的风险 。 提倡家庭成员固定餐具 ， 使用公勺公筷 ， 有条件可以分餐 。 避免帮助孩子咀嚼食物、与孩子共用餐具等做法 。 接触和食用野生动物都会增加罹患疾病的风险 ， 每个人都应保护野生动物 ， 尊重自然 ， 拒绝食用野味 。

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