尿酸|尿酸偏高，不能吃豆腐？医生提醒：3种食物，比猪肉嘌呤高42倍，莫贪嘴豆腐|猪肉|医生

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导语：随着国民经济的飞速发展，人们的饮食越来越好，可是却不注重饮食结构和营养，导致一些慢性的“富贵病”越来越多。
除“三高”以外，第四种富贵病（高尿酸）患者在我国越来越多，高尿酸的并发症痛风、肾衰等对我们身体的危害极大。
高尿酸的形成与高嘌呤食物的摄入有很大关系，而大豆属于高嘌呤食物，所有的很多高尿酸的人豆制品都不敢多吃。
尿酸偏高的人，不能吃豆腐？
济南第一中心医院赵强主任，通过多年对尿酸的临床经验告诉大家：尿酸偏高的人是可以吃豆腐的。
虽然豆腐是由大豆制成，但是通过浸泡、研磨、点卤水，其中的嘌呤已经丢失了相当一部分，所以高尿酸患者可以食用豆腐。
相对来说，大豆的其他制品，例如豆浆、黄豆芽等，其中的嘌呤含量远高于豆腐，尿酸比较高的人尽量少吃。
尿酸高的人，除了大豆，这3种高尿酸食物也要少吃
① 海鲜
随着温度逐渐升高，又到了吃海鲜、吃烧烤的季节了，然而海鲜解解馋即可，不适宜多吃。
因为海鲜是一种典型的高嘌呤食物，其中带鱼、扇贝、凤尾鱼、牡蛎等，每100克嘌呤可以达到200~400毫克。
【尿酸|尿酸偏高，不能吃豆腐？医生提醒：3种食物，比猪肉嘌呤高42倍，莫贪嘴】
② 鸡肝
鸡肝口感绵软、口味独特，坊间传播动物肝脏还有补血的功能，且不说其是否真实，就鸡肝、鸭肝、牛肝等，其100克就含有嘌呤100~300毫克的嘌呤。
并且除了动物肝脏，一些其他的动物内脏也都属于高嘌呤食物，尿酸高的人尽量忌口这些食物。
③ 肉汤
不管是排骨汤还是鸡汤、大骨汤，都被认为是一种补钙、补充营养的“大补汤” ，殊不知含有大量营养的同时，这些肉汤中往往还含有大量的嘌呤。
炖汤之前，可以将鸡肉、排骨等先焯水，既可以除去腥味，又可以除去一半以上的嘌呤，另外汤汁不要太浓，清淡一点最好，高尿酸患者需要注意。
高尿酸的人，为控制病情恶化、避免并发症的发生，上述的3种食物尽量要少吃，并且留意身体出现的异常。
尿酸升高时，身体会有提醒， 4种异常别忽视
⑴ 自己明明没有干体力活，仍然经常感觉腰酸背痛；
⑵ 频繁喝水，已经喝不下了，仍感觉口干舌燥；
⑶ 尿液颜色浓、泡沫多，甚至尿痛、尿急、少尿无尿；
⑷ 浑身水肿、关节疼痛、有的关节部位有痛风石。
生活中，身体若是出现上述的4种异常，可能是尿酸已经超标，为了避免痛风折磨，尽早就医避免病情恶化，还需要养成良好的生活习惯。
要想稳定尿酸，生活中需要保持2个好习惯
1、多喝水
2、不喝酒
酒文化在我国源远流长，在公司聚会、家庭聚餐、朋友一块吃饭，都会有酒的身影。如今人们生活压力增大，有些人会选择“借酒浇愁” ，喝个烂醉确实可以帮助我们短暂忘却烦恼。
虽说酒中的嘌呤含量并不高，可以酒精的摄入却会影响尿酸的代谢和排出，不利于尿酸的稳定。
所以，遇见烦心事的时候，高尿酸患者可以出去散步、找朋友倾诉，缓解自己内心的压力，尽量不要喝酒。