豆帝煮高考学习间，餐餐都要营养丰富，才有足够体能应对冲刺，家长要懂

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高考学习间，餐餐都要营养丰富，才有足够体能应对冲刺，家长要懂
高考期间一日三餐很重要，一定要吃得营养吃得丰富。才有足够的体能去应对学习的紧张，并在冲刺阶段取得一定的效果。那在这段期间应该吃什么东西了？不用担心，地主帮你挑选好了，不但营养丰富还简单易做。学会它，照顾家人与孩子的营养摄取。
素炒菠菜
食材：菠菜1捆、老姜3片、蒜头3瓣、盐1小匙、味精1小匙
制作步骤：
1、菠菜价格并不是很贵，我今天采买的时候好像是四块多一斤。虽然也不便宜但是现在吃正是时候，根据需要买一些炒着吃吧。菠菜清洗干净后，从中对切成两半备用。
2、老姜几片用于调节风味，蒜蓉不喜欢可以不下。
3、锅热油后放入老姜片，爆干爆香勺入一小匙的盐。
4、然后倒入菠菜大火快速爆炒
5、最后放入味精和蒜蓉，翻炒两下即可出锅。

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大蘑王乌鸡汤
食材：乌鸡1只、菌菇大蘑王1包、老姜3片、党参1根、盐1小匙
制作步骤：
1、把乌鸡处理好，然后剁成方便食用的小块备用。
2、主食材之二是大蘑王菌菇包，它是由多种的菌菇组合而成，它们分别是茶树菇、羊肚菌、花菇、杏鲍菇、真姬菇还有虫草花和竹荪。
3、与大蘑王相互搭配的辅料是两红两白，它们分别是枸杞、红枣、山药片和茯苓。另外我个人还为鸡汤加入了一根党参，及去腥的老姜片。加入党参除了增加效用外，还不需要味精之类的调味料。
4、把竹荪拿起来放置一边，其余的菌菇冲洗两遍。然后泡入干净的清水中大约三十分钟，所泡发的菌菇水留用不要倒掉不然就太可惜了。
5、把之前剁好的乌鸡块放入炖煲之中，然后加入菌菇、及辅料。接着倒入之前泡发的菌菇水，再加入适量的清水。
6、这个水量根据自己准备食用的人数进行定量，或者根据自己的炖煲决定。大火煮开转最小火焖炖一个半小时至两小时，在熟后加入少许的盐作为调味即可。

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腊肠煲仔饭
食材：广式腊肠2根、大米1小杯、鸡蛋1个、青江菜3根
调味：生抽1小匙、青葱1根、蒜头2瓣、胡椒粉少许、味精1小匙、蚝油1小匙
制作步骤：
1、把大米淘洗三次，然后倒入煲锅之中然后加入少许的水。用中火慢慢煲煮一段时间，在煲煮的时候不建议使用猛火以免锅烧裂爆了。
2、在煲煮米饭的时候，可以边准备其他的食材。今天我使用的食材是青江菜、鸡蛋和广式腊肠，如果你不喜欢或者想添加其他的食材也是可以的。
那腊肠为什么要使用广式的了，因为它的味道和香度、口感都非常好很适合用来做煲仔饭。
3、在食材都准备好之后，还必须准备好所需要的调味料。把青葱、蒜头处理了放入一个碗中，然后加入所需要的调味料搅拌均匀。
4、在米饭煲煮的时候，尽可能不要去碰它以免烫伤。在感觉差不多熟了，再用毛巾裹住盖子打开检查看看。接着使用一点熟油，沿着锅边浇一圈再盖上焖一会。
5、然后打开锅盖放入腊肠片、青江菜，再打一个鸡蛋在旁边。最后泼洒入之前准备好的调味料继续焖煮一会，在加调味料的时候要自己控制好不要一下子全部倒入。
6、再焖一会之后，就能享受美味的煲仔饭了。

豆帝煮 高考学习间，餐餐都要营养丰富，才有足够体能应对冲刺，家长要懂

豆帝煮高考学习间，餐餐都要营养丰富，才有足够体能应对冲刺，家长要懂