烤鸡腿 儿子就馋这美味,15块钱做一大盘,香嫩可口,再也不用买了
用食物抚慰孤独的灵魂 , 把生活过得有滋有味 。 哈喽 , 大家好 , 我是颜小厨 , 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
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儿子就馋这美味 , 15块钱做一大盘 , 香嫩可口 , 再也不用买了
今天翻冰箱翻了一袋鸡腿出来 , 经常买了食材都往冰箱里面塞 , 有些食材都放了好久 , 所以我时不时会翻一下冰箱 , 把一些放得比较久的食材先吃 , 以免放坏了 。 今天我用鸡腿做一个奥尔良烤鸡腿 , 做法和食材都非常的简单 , 而且也是一种儿子最馋的美味 , 十几块钱就可以做一大盘 , 香嫩可口 , 味道不比买的差 , 而且省钱还实惠 , 吃起来非常的过瘾 。
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奥尔良烤鸡腿也是年轻人或孩子最喜欢的 , 香嫩可口 , 再配上一杯肥宅水 , 让人爱不释口 。 下面小厨就把做法分享给大家 , 喜欢的 , 一起来看看吧 。
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【奥尔良烤鸡腿】
【烤鸡腿 儿子就馋这美味,15块钱做一大盘,香嫩可口,再也不用买了】
食材:鸡腿500克 , 奥尔良烤料2勺 , 红烧酱油一勺 , 蚝油一勺 , 蜂蜜适量 。
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做法:
步骤一:首先把鸡腿用清洗干净 , 然后两面各划两刀 , 这样比较容易入味熟透 。
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步骤二:处理好的鸡腿放入大碗中 , 加入两勺奥尔良腌料 , 一勺蚝油 , 一勺红烧酱油调味 。
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步骤三:抓拌均匀腌制30分钟 , 腌制的时间越长就越入味 , 时间长短根据个人的喜好来定即可 。
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步骤四:烤盘铺上一张锡纸 , 八把腌制好的鸡腿摆入烤盘中 , 另外那个不同的鸡腿是买腌制好的 , 我想看看是自己腌制的好吃 , 还是买腌制好的好吃 。
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步骤五:烤箱提前180℃预热5分钟 , 预热后把鸡腿放入烤箱中 , 上下火180℃烤20分钟 。
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步骤六:20分钟后取出来刷上一层蜂蜜 , 放回去继续烤10分钟 。
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步骤七:时间到 , 香喷喷的奥尔良烤鸡腿就烤好了 , 取出即可食用 , 味道非常好吃 , 自己做不比买的差 , 喜欢的不妨也试试吧 。
小提示:
1、如果想鸡腿更加入味的 , 可以提前一个晚上腌制放冰箱 , 第二天起来就可以烤了 , 这样鸡腿就非常的入味了 。
2、放点红烧酱油和蚝油 , 上色和味道都非常好 , 如果不喜欢颜色太深的 , 红烧酱油就少放点就可以 。
3、刷蜂蜜使成品更加诱人 , 如果没刷蜂蜜的话皮比较干 。
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