「西兰花」关晓彤晒出减肥食谱,全是妈妈亲自搭配,难怪个高还那么瘦,服气
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鸡胸肉午餐
【「西兰花」关晓彤晒出减肥食谱,全是妈妈亲自搭配,难怪个高还那么瘦,服气】配料:
1碗红豆米饭 , 少许海盐 , 少许西兰花 , 鸡胸肉300克 , 料酒1匙 , 生抽2匙 , 淀粉1匙 , 黑胡椒粉半匙 , 可食用油1匙 , 少许黑胡椒粉 , 少许葱 2片生姜
烹饪步骤:
1.鸡胸肉切丝
2.葱 , 姜切丝
3.一勺料酒
4.两匙生抽
5.一匙淀粉
6. 二分之一勺黑胡椒
7.一匙食用油
8.拌匀
9.在冰箱中腌制过夜
10.将腌好的鸡胸肉放入热锅冷油中
11.快速搅拌至变色
12.加入少许黑胡椒粉调味
13.最后加海盐
14.西兰花焯熟
15.在饭盒中装满米饭 , 西兰花 , 鸡胸肉 , 最后撒上少许黑胡椒粉就可以打包完工了
烹饪技巧:
营养价值1.鸡胸肉含有蛋白质 , 脂肪 , 钙 , 磷 , 铁 , 镁 , 钾 , 钠 , 维生素A , B1 , B2 , C , E和烟酸 。 更少的脂肪 , 其中包含高度不饱和脂肪酸 。 还含有胆固醇 , 组氨酸 。2.每100克鸡胸肉含约1.2克咪唑二肽 , 比猪肉 , 金枪鱼和鱼等肉类含量更高 。3.鸡胸肉中蛋白质含量高 。 通常 , 鸡胸肉约200克 , 含有40克蛋白质 , 几乎可以满足一个人一天的大部分蛋白质需求 。 磷脂是中国饮食结构中磷脂的重要来源之一 。4.鸡胸肉细腻 , 美味 , 营养丰富 , 可以滋养身体 。 但是 , 它仅包含与虾和蟹相当的脂肪 , 并且是唯一无需担心动物脂肪对人体造成伤害的肉 。
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