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蒸菜"保留了食物最原始的味道和营养 ， 既健康又美味 。 夏天丝瓜成熟的季节， 翠绿鲜嫩 ，甜脆爽滑， 丝瓜既是健康美味， 又是美容养生的好帮手， 蒜蓉蒸丝瓜， 做法简单 ，口感却绝不空洞， 清香的丝瓜汁液， 浓郁的金蒜香味 ， 吃到口里唇齿留香 。

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食材：红绿椒 ， 蒜末适量 ， 丝瓜2根 ， 盐1勺 ， 少量白糖 ， 生抽2勺 ， 菜油适量 。
做法：1、红绿椒 ， 蒜剁成末 。

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2、炒锅烧热 ，倒入菜油后 ， 即关火放入蒜末 ，青红椒 ， 盐 ， 白糖 ， 生抽 炒匀盛出备用 。

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3、备好2个丝瓜 。

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4、刮去丝瓜表皮清洗干净 ，丝瓜切成2厘米长的段摆入盘中 。

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5、我做了两盘 ， 在丝瓜段的一个切面处用刀尖划出花刀 ， 不用太深 ， 更不要拉到底儿 。

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6、将做好的蒜蓉均匀地码放在丝瓜段上 。

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7、 蒸锅烧水 ， 水开后把放好丝瓜粉丝的盘子放入蒸锅 。

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8、大火蒸五分钟就可以了 ， 取出盘子 。
【蒜蓉丝瓜 丝瓜这样做简单又营养，好吃还好看，招待客人倍有面子，快试试！】

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9、 简单 漂亮 好吃 棒棒哒 。

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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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