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呛水 ， 这个词本来是用在人身上的 ， 意思是水在进入口腔时 ， 因为咽喉、口腔的器官没有闭合 ， 导致液体直接进入了肺部 ， 肺部会因为条件反射 ， 通过咳嗽 ， 将液体排出；
如果通过咳嗽无法将液体排除 ， 则会导致呼吸、心跳减弱 ， 严重的直接会导致呼吸衰竭 ， 最终导致死亡；而在钓鱼圈子里 ， 我们为了能快速的将中钩的大鱼遛上岸 ， 也会利用这一招来针对大鱼；
可能会有钓友产生疑问 ， 鱼整日都生活在水中 ， 就像人整天生活在空气中 ， 其周围环境都是水 ， 怎么可能被水呛住 ， 这就好比 ， 我们想办法让鱼被水淹死一样；

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到底什么是鱼呛水
事实上 ， 鱼呛水这个事 ， 还真的是客观存在的 ， 鱼也是需要氧气 ， 才能存活的 ， 但是 ， 鱼在水中 ， 不是通过肺进行空气交换 ， 而是通过鱼鳃来进行空气交换；
每次鱼鳃张开 ， 吸进大量的水 ， 鱼鳃会交换水中的溶解氧 ， 同时将过滤掉的水 ， 通过鳃排出体外 ， 但是 ， 当鱼鳃裸露在空气中 ， 并没有办法直接呼吸空气中的氧气；
此时如果有水和空气同时涌入鱼鳃 ， 不仅不能缓解鱼缺氧的现象 ， 反而会导致鱼鳃密闭 ， 出现类似人在呛水时的反应 ， 严重点 ， 会直接停止鱼鳃工作 ， 我们将这种现象 ， 称之为鱼呛水；
鱼呛水严格来说 ， 算是一种鱼的生理现象 ， 或者说人为干涉下 ， 导致鱼出现局部病变的一种现象 ， 如果用不恰当的比喻来形容 ， 就如同给鱼施加了空气刑一样 。
而且 ， 出现呛水现象的鱼 ， 往往都是体型较大的鱼 ， 反而是体重在1斤以下的鱼 ， 几乎很少出现这种现象 ， 而当鱼出现呛水现象时 ， 会因为大脑缺氧 ， 几乎不怎么挣扎；
所以 ， 在遛大鱼时 ， 有经验的老鸟 ， 会通过遛鱼手法 ， 尽可能将鱼头提出水面 ， 让鱼不接触水面 ， 从而达到让鱼呛水、消耗体力、大脑缺氧等目的 ， 从而顺利的将中钩鱼遛上岸；

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怎么才能做到让鱼呛水
所谓的鱼呛水 ， 最简单的做法 ， 就是让鱼头 ， 或者严格点来说 ， 鱼鳃完全出水 ， 不要让其接触到水 ， 这样鱼无法通过鱼鳃和水进行氧气交换 ， 自然就会出现呛水；
做法其实并没有多复杂 ， 就是将鱼头提出水面 ， 但是同时又不需要将鱼身整体提出水面 ， 只要能保证鱼头出水大约1分钟以上 ， 不管中钩鱼的提醒有多大 ， 基本上都会加大的减缓挣扎的力度；
如果能坚持将鱼头提出水面2~3分钟左右 ， 就算随后将鱼头放回水中 ， 中钩鱼基本上也会处于昏厥状态 ， 所以 ， 让鱼呛水 ， 其实并不需要什么复杂的技巧；
复杂的是在什么时机 ， 将鱼头提出水面 ， 让鱼呛水 ， 因为有鱼中钩 ， 尤其是大鱼中钩时 ， 因为其体型较大 ， 体重也不轻 ， 不可能中钩后就直接将其提出水面；
事实上 ， 真正适合将鱼头提出水面 ， 并且做到让鱼呛水的时机 ， 并不算多 ， 通过经验总结 ， 有这么两个时机 ， 是最适合将其提出水面 ， 让鱼呛水的：

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一、几番对抗之后 ， 中钩鱼可以被我们控制游动方向时
大鱼中钩 ， 要真说遛鱼的技巧 ， 说白了 ， 就是对峙、对抗 ， 扛过了 ， 就能控鱼 ， 抗不过 ， 就得被鱼带着扛；但是 ， 一旦当我们能做到主动控鱼；
也就是我们可以通过控制鱼竿方向 ， 带动中钩鱼游动方向时 ， 这个时候就可以试着将鱼头提出水面 ， 因为此时鱼已经适应了鱼钩刺唇之后 ， 因此而产生的应激反应；
只要不是将其全部拉出水面 ， 中钩鱼是不会有多大的挣扎力度的 ， 而这时将鱼头提出水面 ， 只要做好准备 ， 不让中钩鱼突然跃出水面即可；

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