料理人生吐司合集,这样做太太太太好吃了
黄油吐司
本文插图
食材:吐司2片、黄油适量
做法:吐司表面切浅浅的十字格、放入烤箱(或表面涂抹一点点软化的黄油) , 吐司模式2-3分钟 。 取出后立即放一块黄油上去 , 趁热吃了它!
肉松吐司卷
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吐司4片 沙拉酱4勺 鸡蛋2个 芝士片4片 肉松适量 黑芝麻1勺
1. 材料准备好 , 肉松自己随意就好 , 猪肉松鸡肉松都可以 。
2. 鸡蛋打散加一勺黑芝麻搅打均匀 。
3. 吐司切掉四周 , 用擀面杖擀扁 。
4. 涂一勺沙拉酱 , 铺一层肉松 。
5. 再盖上一片芝士片 。
6. 卷起来收口朝下 。
7. 吐司表面均匀裹一层蛋液 。
8. 锅里刷一层油 , 放入裹好蛋液的吐司卷煎至金黄即可 。
9. 趁热吃 , 芝士片还可以拉丝哦!超快搞定早餐!
苹果吐司布丁
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吐司2片 苹果1个 鸡蛋2个 牛奶300ml
葡萄干少许 杏仁片适量
1. 材料备好 , 烤箱190度预热 。
2. 吐司切丁放入烤盘 , 苹果去核切丁 。
3. 鸡蛋+糖+牛奶 , 搅拌均匀 。
4. 蛋液过筛倒入烤碗中 , 表面撒上苹果丁、杏仁片、葡萄干 。
5. 放入预热好的烤箱 , 中下层、上下火180度、烤30分钟左右至表面金黄 。
6. 简单又好吃的苹果吐司布丁就做好啦 。
【料理人生吐司合集,这样做太太太太好吃了】草莓吐司
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鸡蛋……2个、牛奶……1盒、白糖……2勺、黄油……适量
【制作过程】:
① 前一天晚上把吐司先浸泡好 , 这个准备工作提前做好 , 取一个保鲜盒或者是深盘子 , 打入2个鸡蛋 , 加入2勺白糖 , 150ml左右牛奶 , 搅拌均匀 。
② 把面包片放进去 , 最好选择比较厚的面包片 , 让两面吸饱吸足蛋液 , 然后盖上盖子或者保鲜膜 , 放入冰箱冷藏一晚 , 这样可以让面包充分吸收蛋液牛奶液 , 烤出来的面包才会蓬松暄软 , 好吃 。
③ 第二天早上起来 , 将黄油放入烤盘中 , 放入烤箱加热5分钟(同时也是烤箱预热的过程) 。
④然后取出烤盘 , 从冰箱拿出吸饱蛋液的吐司片 , 放入熔化的黄油中 , 上面再放上一些黄油 , 这样烤出来的口感更好 。 然后再将烤盘送入烤箱 , 将温度调到200度烤20分钟 , 烤的过程可以准备其他水果或者果汁 , 时间安排上很轻松合理 。
④ 时间到 , 取出来 , 放上准备好的草莓 , 蓝莓等水果 , 筛上糖粉 , 装饰一下(没有糖粉可以不放) , 然后淋上蜂蜜更佳 , 不淋也是没有关系的 , 咬一口 , 入口即化 , 非常嫩滑 , 简直太美味了!
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