嵎钝 夏季时令蔬菜——茄子,六种凉拌方法,让你换着花样吃不腻( 二 )


嵎钝 夏季时令蔬菜——茄子,六种凉拌方法,让你换着花样吃不腻
本文插图
家常茄子
凉拌茄子 , 茄子的处理办法最常用的是我们切成块、调蒸熟以后加调料 。
然后是蒸熟以后捣成泥加调料 , 这样做的茄泥软烂 , 老少皆宜 。
最少的做法是晒干以后焯水凉拌 , 这样的做法茄条干香 。
希望我的介绍可以给您提供一个思路 , 按照自己的喜好 , 自己家人的喜好 , 凉拌一道美味可口的茄子 。
【嵎钝 夏季时令蔬菜——茄子,六种凉拌方法,让你换着花样吃不腻】欢迎大家留言 , 说说你怎么做凉拌茄子的 。