明星们又要吃饱又急于减肥用尽了各有招数 ， 有的吃苹果 ， 有吃西瓜 ， 有喝水 ， 有渴米汤 ， 蔬菜汤 ， 面对美食他们仍控制不住诱惑 ， 最好减肥方法合理的搭配营养减少高脂肪 ， 高热量高糖的摄入 ， 多吃碳水化合物蛋白质维生素含量高膳食纤维
最近特别关注了下关晓彤家的小厨房私家菜 ， 关晓彤分享的减肥晚餐 ， 大多以汤品为主汤中的蔬菜营养丰富可以多吃 ， 汤中特别添加了海参（高营养热量低又美容）搭配蔬菜一起吃营养不怕胖 。
【博闻焦点 看明星们如何减肥分享关晓彤小厨房私家菜做营养丰富的去脂餐】

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∽关晓彤还常吃玉米、地瓜等粗粮来摄取淀粉 ， 都是属于优质碳水化合物 ， 吃粗粮可以吃饱 。

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∽减肥也不是一件容易的事 ， 面对着美食的诱惑还要管住嘴 ， 淘宝有千元的减肥套餐我感觉这套餐没有美食更有诱惑力 ， 花上千元不如吃点热量低高营养的海参
∽平时家里也常吃些海参 ， 个人口味感觉更喜欢吃加拿大北极野生红海参 ， 加拿大北极海参 产自加东北大西洋寒冷海域纯天然野生海参 ， 生长环境无污染口感特别Q弹海鲜味很浓郁 ， 营养极其丰富泡发率高 ， 相比1000元的减肥套餐来说这个北极红海参价格更低 ， 营养丰富又可搭配各种菜 ， 更有吃的食欲可随意用海参做健康减肥餐 ， 加拿大北极红海参淘宝可找

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∽海参泡发很讲究：无油器具 ， 保证手干净无油〈有油泡发海参时宜化水腐掉〉先将海参简单冲洗放入器具加凉纯净水没过海参 ， 封口放入冰箱冷藏八小时换一次水 ， 两天左右基本泡发 ， 将海参内脏洗干净 ， 再放入无油锅中小火水煮40∽50分钟 ， 用干净无油筷子扎海参不硬容易扎透即可关火 ， 取入海参冲洗干净再放入纯净水继续泡发八小时换一次水泡两天到三天 ， 经过泡发水煮再泡发海参口感Q弹筋道 ， 口味好基本无涩味 ， 而且最大成度使海参泡发 ， 一次如果泡发量大 ， 可将海参用食品袋封好冷冻保存
∽一斤加拿大红海参干的大概泡发6到7斤左右 ， 还是很出数超值 。

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∽分享一道葱爆海参做法很简单 ， 我用的是冰岛红海参 ， 口感比较筋道海味重些 ， 海参肉质厚实味道鲜美

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【一】配料：泡发海参 ， 大葱段 ， （盐糖 ， 少许胡椒粉 ， 料酒老抽 ， 生抽蚝油加入水淀粉调均匀）

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【二】做法：热油大葱段放入锅中炸至金黄炸出葱油的香气 ， 放入海参段简单爆炒〈海参已经提前加工熟〉再加入提前调好的（老抽生抽胡椒粉 ， 料酒 ， 盐糖 ， 蚝油淀粉汁）大火收汁入味即可出锅

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∽简单的爆炒收汁海参葱香四溢 ， 口感糯弹口味鲜美营养又减脂
海参还有很多做法可参考

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